＜金食堂紅麴香腸＞【試吃】金食堂紅麴香腸‧黑胡椒香腸．香Q蛋．手工黑芝麻糖 ... 2024

金食堂紅麴香腸 正味馨紅麴紹興香腸(黑胡椒)2包(600g包)-東森購物,金食堂-[美食]讓你食的安心-堅持不含防腐劑喔!-愛合購,vickey試吃不加防腐劑的愛合購店家~金食堂之紅麴香腸,【品嚐】不賣書的《金食堂》第二波試吃活動o(≧v≦)o,金食堂~新北市[宅配]-冠媽,【試吃】金食堂紅麴香腸‧黑胡椒香腸．香Q蛋．手工黑芝麻糖...-隨意窩,試吃》金食堂紅麴&黑胡椒香腸+香Q蛋+手工黑芝麻糖,宅配美食~金食堂之紅麴香腸，黑胡椒香腸及手作芝麻糖＠Vickey...,分享美食~金食堂香Q蛋+紅麴黑胡椒香腸+手工黑芝麻糖~^0

是地

我又幸運的被選中試吃啦~~很開心，

知道這個試吃活動時廠商沒標名試吃什麼產品，

但我有先上看一下所賣的產品，心裡有個底會是試吃那類的產品後，我就報名啦~~

收到包裏的那天，打開箱子，

哇………有驚喜

內部產品有~

金食堂黑胡椒香腸 

金食堂紅麴香腸

金食堂香Q蛋 

金食堂手工黑芝麻

份量為正品容量的一半，這天就為我們家加菜啦…

每個產品包裝都清楚標示著原料、保存方法及營養標示，

更重要的，產品都不含人工添加劑。

金食堂紅麴香腸

原料：嚴選豬後腿肉、天然腸衣、塩、紅麴、辛香料、高梁酒

營養標示：每100公克 / 熱量346大卡、蛋白質16.6公克、脂肪26.1公克、飽和脂肪9.2公克、

反式脂肪0.0公克、碳水化合物11.1公克、鈉542.0毫克

金食堂黑胡椒香腸

原料：嚴選豬後腿肉、天然腸衣、塩、黑胡椒、辛香料、高梁酒

營養標示：每100公克 / 熱量316大卡、蛋白質21.4公克、脂肪22.8公克、飽和脂肪8.0公克、反式脂肪0.0公克、碳水化合物6.4公克、鈉531.0毫克

金食堂香Q蛋

原料：雞蛋、醬油、糖、塩、水、辛香料

營養標示：每100公克 / 熱量216大卡、蛋白質16.2公克、脂肪11.8公克、飽和脂肪4.6公克、

反式脂肪0.0公克、碳水化合物11.3公克、鈉717.0毫克

金食堂手工黑芝麻

原料：嚴選黑芝麻、麥芽糖、脫魯奶粉、特級砂糖、雞蛋

營養標示：每100公克 / 熱量498大卡、蛋白質10.4公克、脂肪27.2公克、飽和脂肪5.4公克、

反式脂肪0.0公克、碳水化合物53.0公克、納18毫克

每個產品包裝外也都清楚標示製造日期。

金食堂黑胡椒香腸

豬肉裏著飽滿的黑胡椒粒，紅、黑相間的色調，視覺上挺新鮮且有趣的。

我習慣煎香腸前要先把香腸蒸一下，

這習慣那來的…就小時候在姑姑家長大，姑姑都這樣用香腸的啦，

不蒸一下就煎我會覺得香腸吃起來怪怪的…呵呵呵。

在蒸到香腸準備起鍋時，那香氣飄散整個房子，真的好香~

蒸完後將香腸切成一片一片地，

爆香蒜與蔥白，再把香腸豪邁的丟下鍋…快炒，最後用鍋內餘溫將青蔥拌炒~~

一道完美的   

蔥爆黑胡椒香腸  

上桌啦

一小段青蔥加一片黑胡椒香腸，厚~~那滋味可是絕配，好下飯、好好吃，

本以為那黑胡椒會讓我辣到猛喝水的，結果沒有也，就只帶點微微的辣，

整個料理我沒再加任何調味料，感覺上像是一道重口味的香腸，

雖然內裏著飽滿的黑胡椒，但卻不死鹽。

金食堂紅麴香腸

為避免君帆對黑胡椒的微辣感無法接受，這天我就再另外煎紅麴香腸給君帆吃，

試吃品是有5條，我只取2條拿出來煎，一條給君帆吃，一條我和君帆拔對半。

剩下三條咧~~~~拿到這香腸時我就有另一個好想法來調理這香腸，下面會見分曉地~~呵呵

紅通通的色澤，顏色上看起來超討喜的，

內部肉~~注意看，可是肥肉少，瘦肉多的溜，

上查一下~~原來 (( 金食堂的香腸堅持以黃金比例8:2製造))

mia一樣先蒸一下，香氣沒有黑胡椒香腸來的重，但還是飄著淡淡的香氣。

乾煎紅麴香腸

煎出來的色澤有沒有超美的，我可是粉用心的翻滾它的溜~

煎到後來香腸還噴汁…內部的汁可真是滿飽的可以~~

吃起來酒味有稍重些，帶點甜甜的口感，口味屬清淡型的~很適合我家，

內部不像一般的香腸是乾乾的，它是溼潤的……很好吃。

另外三條我做成

紅麴香腸炒飯

材料：白飯、洋蔥、青椒、玉米筍、紅麴香腸、一點鹽。

( 內部的青菜可以隨自已的意思搭配的溜)

我曾用外面市售的香腸來炒香腸炒飯，吃起來會略帶點死鹽，

這款紅麴香腸因口味較為清淡，吃起來的口感就很剛好。

金食堂香Q蛋

可直接食用

吃起來蛋白的部份QQ的，內部蛋黃很溼潤不會乾乾的，口味是偏甜些，

但我覺是不錯吃的~

我家君帆愛蛋如痴，一端上來就給我拿走一顆半，

邊吃邊說好吃~~~這蛋有佔劇他的心喔~~~呵呵呵。

金石堂手工黑芝麻

這款小零食可是佔領我的心啦，

我可是粉愛吃芝麻的人，所以這小零食被我獨吞，拿到公司慢慢的品嚐的溜~哈哈哈。

不黏牙、不死甜…散發著芝麻香，好吃、好香~

金食堂還貼心的使用拉鍊式的包裝，

不怕內部的芝麻糖因受潮或是氧化影響到口感。

點一下。。。。

美食這裡買喔

END