＜三芝八連莊花園餐廳＞三芝八連莊花園餐廳全身都是寶的鱘龍魚 2024

三芝八連莊花園餐廳 [食記]三芝八連莊花園餐廳(20121021更新)-恆毅-痞客邦,【三芝】養生鱘龍魚料理~三芝八連莊花園餐廳-樂活x美學,【食記】三芝八連莊花園餐廳-鱘龍魚雙人套餐-許小豆的部落格,三芝八連溪農園餐廳|Xinbei,三芝八連莊的鱘龍魚餐-姁容念恩的網站,三芝八連莊花園餐廳,三芝八連莊花園餐廳-複合式,三芝八連莊花園餐廳全身都是寶的鱘龍魚,三芝八連莊花園餐廳全身都是寶的鱘龍魚-Cevilla趴趴go,三芝八連莊複合式花園餐廳按讚留言!抽特色餐點免費卷!,八連莊花園餐廳-窩客島,八連莊花園餐廳|中式優惠券,八連莊花園餐廳|中式優惠券、抵用券-GOMAJI,...

 這次愛評換到的體驗券是位於三芝的八連莊餐廳

當天和leo從淡水捷運站轉搭公車到三芝，店門口剛好是公車站牌非常方便

和我一樣沒有交通工具的朋友也可以搭乘大眾交通工具過來喔~

自行開車的朋友這裡有一大片的廣塲可供停車不用煩惱找不到停車位

中秋節快到了找不到可以烤肉的地方嗎?店家外面也有提供塲地可以烤肉喔~每人只收一百元的塲地費就可以烤肉~旁邊還有洗手間及取水的地方非常方便

說了這麼多這家餐廳到底在賣些什麼呢？讓我們繼續看下去...........

看過來看過來...........

這個啦~這個啦~

有沒有不知道的人啊~鱘龍魚吔~一隻鱘龍魚從幼魚到可供食用約要十多年

所以一般餐廳價位上都不便宜，可是這裡卻是可用非常便宜的價格就可以吃到了~

老闆真是佛心來著，而且每道菜都好好吃，回味中..............

因為和店家預約的時間是下午一點結果到的時候是下午一點半了我還很悠哉的在拍照

後來是LEO催我快點進去不然師傅要休息囉。

 進入後告知有預約服務生馬上安排座位及親切的說明

得知蟳龍魚整身都是寶啊~全身都可以吃

就連骨頭師傅也都可以炸來吃

更有豐富的營養價值可以增強免疫力，防止老人痴呆

還有豐富的膠質可以養顏美容~我都很需要吶

◎體驗內容

三芝八連莊花園餐廳 ：店家推薦餐點，雙人免費體驗！ 

內容包含：

※以上內容體驗會員不可自行變更，且店家保留因現場食材準備情況，調整內容之權利

蟳龍生魚片

蟳龍魚因為生長的環境水質要很乾淨，所以魚肉吃起來不會有臭土味

也不會有過敏的問題產生，魚肉吃起來QQ的很有彈性

送上來的魚生下面還有鋪上一層冰塊保持魚生的鮮度

師傅的刀工很細緻每片厚度都相同大小剛好

這樣一盤二人吃的很過癮 

主廚沙拉

 蔬菜很新鮮還有附上二盤沙拉醬可以自己加

一種是千島醬比較平常

另外一種是油醋醬這一款很特別

醬汁裡除了有芥末籽還有加上WASHIBI

入口會有一些淡淡的嗆味很特別

可以拿來沾剛剛的魚生也很好吃

膠質蟳魚骨

 炸過的魚骨吃起來很像雞軟骨熱熱酥酥很好吃

冷掉會有些回油感覺是外皮的粉漿厚了一些

如果在粉漿上調些香料一起炸味道可能會好點

 後來我是沾沙拉的油醋醬吃~好合喔~

他們家的油醋醬好像萬用醬什麼都可以沾ㄟ

養生藥膳兩盅

 這二盅藥膳湯送來來時服務生就催促我們要先趁熱喝

還說老闆用了一斤上萬元的藥材和魚骨燉煮四小時以上

滿滿一盅都是料，裡面的藥膳有紅棗、枸杞、青耆等

杏鮑菇切的很大一塊裡面放很多~口感很鮮脆

 魚肉很大一塊，魚皮QQ的都是膠質

可不要以為是肥肉不敢吃啊~這是精華所在咧~

湯頭喝起來很鮮甜沒有一般藥膳湯的苦味

這樣一盅180元滿滿一盅的料真是超優的啦

老闆真的是佛心來的咧~

翡翠蟳龍魚捲

 吃到這裡我已經覺得好飽，結果這盤送來時有嚇到！

好大一盤這跟本就是辦桌菜了嗎？

 魚...