＜宜蘭舊城傳統美食＞舊城美食 2024

宜蘭縣政府文化局委託宜蘭市鄂王社區協會承辦之「宜蘭舊城匠師博物館網絡暨文化創生計畫」，是以宜蘭舊城區之在地傳統匠師(包含食藝)為推動核心，建構舊城文化歷史空間 ...

宜蘭舊城傳承美食一書，是用田野調查的方式介紹宜蘭舊城的傳統美食小吃，內容分為三個主題：1、宜蘭城的發展與其常民飲食之演變。2、宜蘭舊城特色美食的傳奇 ...

2019年2月18日—在宜蘭的舊城巷弄裡，隱藏了不少當地人才知道的小吃:根本是握壽司的包餡麻糬、蒜香濃郁的百年肉羹、銅板價古早味粉圓、飽含鄉愁的廟口米粉羹、老饕才 ...

2021年5月28日—宜蘭美食地圖-宜蘭市舊城區美食地圖雖然現在人手一台智慧型手機，出門旅遊google搜尋通常都可以找到需要的資料，不過總覺得小區域的漫步行程如果有個 ...

2018年9月1日—走進宜蘭市舊城區，沿著在地人的腳步聲，品嚐一家家傳統小吃，承載著宜蘭的歷史演變等脈絡，從清晨到午後，吃出在地生活的節奏。

2019年8月3日—宜蘭舊城區／傳統美食地圖攻略，必吃！;正北門傳承蒜味肉羹;北門炒米粉;舊城北街、中山路十字路口。;北門綠豆沙牛乳大王;北門綠豆沙牛乳大王 ...

2020年11月13日—宜蘭小吃美食推薦清單｜跟著在地人醬吃宜蘭市區舊城美食城隍廟小吃店攤部餐廳·大貓扁食麵·文昌炸醬麵·駝背麵·一香飲食店·大麵章·十六崁瓜仔雞麵·老 ...

2019年4月11日—走進宜蘭市舊城區，沿著在地人的腳步聲，品嚐一家家傳統小吃，承載著宜蘭的歷史演變等脈絡，從清晨到午後，吃出在地生活的節奏。