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過完年,也順便把好天氣過完了
冷冷的天適合吃點熱食暖暖身
今天跟大家介紹的是,自己吃了再訪很多次的肉骨茶
記得之前吃過好吃又便宜的肉骨茶在板橋樂華夜市
但是之後再去吃時就看到原本攤位換成別的了
後來偶然經過三和夜市,發現三和夜市默默開了一間肉骨茶
這間分店只有高雄光華夜市和三重三和夜市兩間,說什麼也要來去吃吃
事實證明,我已經三訪這家囉
店家很貼心的把每一樣的菜色所含的細項都列出來
肉骨茶本身是沒有含麵或飯,需要自行加購
當然也有一些小菜或是飲品供大家另外加點
店面沒有很大,每到用餐時間,外帶和內用都大排長龍
尤其是濕濕冷冷的冬天,更是排到天荒地老
怕排隊的,記得夜市一開始就要來吃
我第一次點是蔬食肉骨茶,加點拉麵
蔬食肉骨茶比較清淡,沒有肉,只有肉湯和一些菜類
拉麵上拌上肉燥,記得要吃前先翻攪下面湯汁會更入味哦
送上來時,肉骨茶下面會有酒精膏繼續燒一陣子,小心燙口
第一次去吃是自己運動完去吃,覺得滿足
於是第二次就推薦老伴J一起去吃
▼第二次我們點了經典肉骨茶和肉燥飯
經典肉骨茶很明顯地多了兩隻肉骨和一些肉片,喜歡吃肉的可以開心啃
我的家人很喜歡這種肉骨,尤其是熬湯更是美味
更不用說店家拿來烹煮肉骨茶,更是一絕
但相對之下,就比蔬食肉骨茶油膩一些,因此可以搭配普洱茶去油解膩
▲我這次自己是點招牌肉骨茶,比蔬食豐盛些油膩點,比經典少了些XD
自己的偏好是,如果不太餓,單點蔬食肉骨茶就滿足
男生大胃口的,建議點經典肉骨茶加肉燥飯
需要特別留意是,肉骨茶有加一些通血路、活血的中藥材
如果是剛生育完或是月經來的女生,比較不建議來吃
當然,這要看每個人的體質而定,所以自己斟酌一下囉
店家資訊
拿督肉骨茶
營業時間:17:00~00:00
電話:02-2977-9977
地址:新北市三重區中央北路36號(三和夜市內)
檢視較大的地圖[1]
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