＜三峽三媽臭臭鍋介壽路＞『三峽・三媽臭臭鍋(三峽中華店)』‐‐ 新北三峽・介壽路一段 2024

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▲天氣開始冷冷的，就到了吃鍋的時候囉，看到三媽的招牌，想必大家應該都不會太陌生，算是吃火鍋來說，最平價的火鍋店之一了。依我來說，吃了也蠻多家三媽的說，總感覺每一家三媽，味道或是東西感覺都不太一樣，有些比較好吃，有些就蠻普通的，這次要來吃的這家，之前就吃過了幾次，味道跟東西吃起來感覺都算還OK，所以就再來吃一鍋囉。

▲門口有一座木頭搖椅，感覺很特別，所以特別拍了一下。

▲菜單，基本上我都吃泡菜鍋，印象中臭臭鍋也還不錯吃。下半部為單點區。

▲來這邊吃，我覺得還不錯，一方面位子還蠻多的，目測全場坐個50人UP應該沒啥太大問題，二方面整體環境感覺蠻舒服的，還有就是飯跟飲料可以吃到飽，還可以吃冰淇淋，以一百出頭來說，我覺得很OK了說。

▲像我一個人來用餐，坐兩人桌壓力感覺比較不會那麼大，也算是另一個我還蠻喜歡的地方。

▲使用的小須知，很貼心的感覺。

▲醬料，喜歡什麼加什麼，這部份我也蠻喜歡的說，有麻辣醬，沙茶醬，豆瓣醬，蒜蓉醬。

▲旁邊是醋跟醬油，以及加湯壺。

▲白飯吃到飽。

▲COKE COLA飲料吧，吃鍋配汽水我還蠻愛的說。

▲旁邊也有飲水機，所以要喝清淡一點的水也有喔。

▲筷子湯匙在是在底下這邊拿。

▲來囉~上菜!! 泡菜鍋 ／120元+滷鴨血 ／30元，一切準備就緒，開火!!

▲會點滷鴨血有兩個原因，一個是火鍋在加熱需要一些時間，先吃滷鴨血可以先墊一下肚子；另一個就是我還蠻愛滷鴨血的。這鴨血吃起來口感還不錯，味道上帶一點點辣，算是還可以，如果再入味一些些就更加分了。

▲等待加熱中。

▲感覺可以了，開動。

▲一般般我都會先吃上面的豆皮，沾豆瓣醬我覺得很好吃，很愛這一味。

▲火鍋料的部分，我大約算了一下，都有兩份算是還挺不錯的。

▲豆腐沾豆瓣醬個人也是蠻愛的說。

▲肉的話還行，已經算是比較好吃一點的肉了說。

▲前面吃了差不多了，高麗菜相對也煮的比較入味了。高麗菜在泡菜鍋中，煮到一個程度，口感跟味道上，基本上就是偽泡菜了說。

▲泡菜鍋的重點的泡菜，我幾乎都是在最後才吃，搭配吸滿酸辣湯汁的冬粉，吃的真的是很過癮的啦!!

▲餐後來個冰淇淋，印象中比較常吃到客牌的冰淇淋，小美比較少見。

▲味道吃起來奶味比較少一點，比較像是細緻冰沙的的口感，也是不錯吃喔。

三媽臭臭鍋(三峽中華店)(已歇業!!)

店家地址：新北市三峽區介壽路一段26號

連絡電話：02－8672－2999

營業時間：下午17:00～晚上24:00，星期六及星期天上午11:00～晚上24:00。

用餐座位：有

到訪時間：2018／10

在地生活237，感受美食帶來的奇妙旅程，咱們下回見!!

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