＜何記＞何記蘿蔔糕芋頭糕 2024

何記 [台中]何記蘿蔔糕芋頭糕-簡單好吃的傳統口味-酷麥克,何記肉羹,何記蘿蔔糕-首頁-Facebook,何記蘿蔔糕芋頭糕傳統手工小吃，芋頭粿外皮恰恰,何記蘿蔔糕芋頭糕傳統手工小吃，芋頭粿外皮恰恰-熱血台中,何記蘿蔔糕芋頭糕|台中sogo美食，傳統手工製作-阿新筆記,台中西區何記蘿蔔糕芋頭糕-美村路上傳統口味手工美食

台中美村路小吃：何記蘿蔔糕芋頭糕

講到美村路美食，阿新印象中都是滿滿的飲料店跟餐廳，小吃還真的沒注意過，當然除了跟公益路交叉的松香外，可能內心就覺得美村路租金比較硬，小吃想在這邊開的難度真的很高！這天跟朋友出門吃飯，他說有一間口袋名單蠻厲害：何記蘿蔔糕芋頭糕[1]。阿新我是不抱期待，因為蘿蔔糕、芋頭糕之類要好吃不容易，結果到了何記蘿蔔糕芋頭糕[2]才發現，竟然是手工製作，害我開始期待它的美味～

何記蘿蔔糕芋頭糕就在美村路一段上，對面是三迴茶，兩旁是美髮沙龍跟化妝品香水旗艦店，店面不大，但店外的攤份還蠻好認。

何記蘿蔔糕芋頭糕主打傳統口味跟手工製作，每到用餐時間，客人可是絡繹不絕的湧進來，看樣子開很久，而且有著很多老顧客，阿新我那天還看到外過人呢！

阿新我到何記蘿蔔糕芋頭糕已經下午1、2點了，人潮還是坐滿滿。店內桌位就兩旁，所以要就早點來，不然就外帶，因為位子不太好搶，但這番桌率好快，看你們啦！(扭)

何記蘿蔔糕芋頭糕菜單

價格整個平價，感覺都可以來一份，哈哈哈哈～

芋頭粿 @40元/份

製作方式分煎跟湯，阿新我選的是煎芋頭粿，送到桌上，第一時間還以為煎餃，芋頭粿外層有一層煎皮，吃起來卡滋卡滋的脆度，裏頭芋頭餡料超紮實，很有嚼勁，濃郁的芋頭香氣讓我一吃就愛上。

蘿蔔糕 @40元/份

蘿蔔糕外層微微赤赤(台語)，吃起來的口感會是外酥內軟，而店家蘿蔔糕非常有口感，軟中帶紮實，有一點Q勁，你會吃得出手工製作的溫度。

陽春麵 @35元/碗

麵條Q彈而且不爛，淋上的肉醬讓陽春麵味道很夠，份量剛好。

福州丸湯 @30元/碗