＜台東合菜＞台東美食【味軒家常菜】聚餐合菜推薦 2024

台東合菜 2022台東合菜餐廳推薦|精選TOP15間熱門店家-愛食記,台東美食【味軒家常菜】聚餐合菜推薦｜台東糖廠餐廳｜平價...,『台東市合菜餐廳』心中的米其林美食，故鄉好滋味｜回家食間,台東團餐餐廳推薦-勝泰5657旅遊網,台東50年好味道台菜餐廳-丸八,台東美食｜回家食間-台東優質聚餐合菜場所源自台東的拿手菜,[台東市區美食]回家食間-台東拿手菜餐廳再訪@簡單美味...,Kimbo's吧餐廳｜沒想到台東車站附近有這麼好吃的原民...,味軒家常菜｜聚餐合菜推薦｜台東糖廠餐廳｜平價又好吃,2023台東合菜餐廳推薦|精選TOP15間熱門店家-愛食記,『台東市合...

台東家庭聚餐餐廳推薦。想吃平價美味的家常菜嗎，位於台東糖廠門口處的「味軒家常菜」，可以說是台東在地人聚餐的首選之一，菜色豐富多樣、口味道地美味且不會過於油膩，有牛魚豬肉、海鮮、蛋類、豆腐、湯品等，價格其實也不貴，白飯也煮的很好吃！吃飽後再到馬路對面吃根冰淇淋甜筒，幸福又滿足。

開業已經好幾年的「味軒家常菜」，其實一直都是很多台東在地人平常家庭聚餐、宴請朋友的首選餐廳之一，不僅提供豐富且多樣化的家常功夫菜，而且味道極好、不會太過於油膩，價格也頗平實，也因此在GOOGLE上累積有4.3的評分。味軒在假日熱門用餐時段幾乎都是滿位，建議前往用餐的朋友事先電話預約比較不需要等候喔！位置也非常好找，就位於「台東糖廠」、也就是目前的「台東糖廠文化創意產業園區」的門口處，一走進入口處就可以看到餐廳，開車的朋友可以將車子停在園區裡，非常方便。

門口處有一片寬闊的空地，旁邊則是一整片寬廣的蓮花池，盛開時期應該會非常美吧！

店內布置的簡單，擺放了許多大圓桌，另外在後方也有房間式的包廂空間，適合家庭聚會或是團體聚餐。

提供有選擇多樣的各式菜色，牛肉、豬肉、雞肉、魚類、海鮮、豆腐類、蛋類、蔬菜類、湯品等，不僅菜色豐富，價格也都不貴，而且都很好吃！

這天我們全家五大一小來吃飯，點了六菜一湯。

 三杯豆腐，160元豆腐的外皮煎炸的金黃酥香，內層的豆腐仍舊柔軟嫩口，搭配鹹香下飯的醬汁、以及九層塔的香氣，實在很搭白飯。

 滑蛋牛肉，250元必須說，雖然看起來賣像沒有很好 不過味道還是蠻不錯的。牛肉大片且保有厚度，口感稍偏紮實但不老硬，雞蛋炒得很香、柔軟滑嫩。

 飯掃光，200元這是老闆推薦的菜色，必須說這菜名取的真好，無敵下飯吶，光這道就可以嗑掉一碗飯！有點類似蒼蠅頭的做法，只是將韭菜換成四季豆末，搭配絞肉、加上醬油膏、少許豆鼓快炒，一整盤香氣四溢，不僅鹹香入味、味道也很有層次。

桂竹筍炒肉絲，時價詢問了老闆當天的蔬菜，老闆跟我們推薦了桂竹筍，那麼就來一盤吧！桂竹筍的季節是每年的4到5月，恰好是清明節這時期，口感鮮嫩，簡單的調味可以品嘗到桂竹筍最原本的好味道，搭配肉絲、一整盤香噴噴很刷嘴。

糖醋魚片，300元味軒的糖醋魚片使用的是台東的盛產魚類：鬼頭刀！魚片裹上薄薄一層粉下鍋炸的金黃香酥，搭配爽脆的各式蔬菜，有洋蔥、紅蘿蔔、青椒、鳳梨片，再與炸魚片一同用酸甜鹹香的醬汁包裹住，清爽開胃又下飯，而且還能品嘗到鬼頭刀的鮮嫩肉質。

吻仔魚蛋，150元這是點給我家挑食孩子秘密吃的，結果這天都在鬧脾氣，只吃白飯 。其實這樣的雞蛋料理，潔妮我自己在家也常常煮，不僅難度不算高、而且營養又美味！味軒的吻仔魚蛋吃起來蓬鬆柔軟、多了吻仔魚，讓整體封味更加豐富且多了鮮味。

味噌湯，150元滿滿的一整碗，裡頭有好多柔嫩的豆腐、爽口的白菜、增加鮮味的海帶芽、以及香滑的蛋花，湯頭喝起來溫醇香甜。

儘管標榜著是家常菜，但吃完一輪，可以感受到「味軒家常菜」的師傅也是有著紮實的真功夫，菜色選擇多樣且豐富，並能將看似簡單的料理烹煮的美味又道地，非常推薦給喜歡吃好吃家常菜與合菜的朋友們，家庭聚餐、團體聚會都非常適合來味軒用餐，吃飽後再一起散步到馬路對面、台東糖廠的冰品部，來上一根冰淇淋甜筒作為結尾，再棒不過啦！

【味軒家常菜】地址：臺東縣臺東市中興路二段191號電話：089-231459粉團：味軒家常菜[1] 營業時間：11:00-14:00、17:00-21:00，周二公休

 一起下廚吧[2] 一起開心做料...