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el GALLO 墨西哥料理 天母這家位在天母中山北路七段上的el GALLO,是由來自墨西哥的主廚兼老闆所提供的道地墨西哥料理餐廳。一間很年輕的餐廳,但很快成為天母這邊許多阿豆仔新的集聚點。不誇張,這晚BK一行人進去時,全餐廳只有我們一桌是「台灣在地ㄟ」,其他都是講外國話的人客...。直到後來才又來另外兩桌「同鄉」。
基本上,在這餐廳裡頭,台灣在地ㄟ反而都成了「異」地人!很是有趣!
走在七段路上,目光很難不被el GALLO的磚瓦色外牆所吸引
店家充分利用騎樓,佈置一個小小的戶外用餐區,典雅的吊燈、綠意盆栽點綴其中。
推開木框玻璃門後,首先見到放置入口處的各式墨西哥當地帽子、衣物等民俗小物品。這樣是裝飾、也是商品展示的佈置讓進入店內的客人立即感受到南美的熱情迎賓。
整個餐廳屬長方形格局,所以前後方用餐區較為寬敞,而餐廳中間則是吧台與廚房所在。
整個餐廳色調是滿滿熱情的強烈對比色
不管是桌椅擺飾、燈飾、馬賽克磁磚的色彩堆疊,洋溢著濃濃異國風情。而原木方形桌,以及放置貼心的靠墊的寬敞椅子,讓位子坐來舒適。
不知道大家是否喜愛吃墨西哥料理?BK住LA的親友團以及身旁的老大挺愛吃的,或許是因為LA很多墨西哥移民,因此墨西哥料理在LA算是「大眾」市場,因此,他們習慣那味兒。
墨西哥菜中有許多豆子、玉米做的料理、以及一些香料有種很奇特的味道,BK個人是不大喜歡的。來el GALLO,探險的心情大於美食的期待。
el GALLO的菜色很豐富,從開胃菜、湯、沙拉、主餐分有牛、雞、豬、蔬菜、海鮮等各式不同烹調法。另外,還有所謂經典墨式料理:法式達(Fajitas)、達卷(Plato)、塔可(Tacos)、墨式脆餅(Las tostadas del Gallo)、起司餅(La Casa)、墨西哥卷、蛋餅等等。
我們這晚點的全是工作人員所推薦的菜色~
招待的餐前玉米脆餅佐salsa(莎莎醬)新鮮番茄切丁很清爽
墨西哥沙拉(250元)
這盤青菜沙拉超大盤、清脆的美生菜中摻雜了起司、小番茄、玉米脆餅,調味是清爽的油醋醬以及些許黑胡椒。入口時,有著青菜與脆餅的口感,融入些許鹹味起司,味道很清淡好吃。
開胃菜之嫩煎蘑菇(280元)
這是墨西哥料理的經典開胃菜,橄欖油爆香大量蒜頭與辣椒,加入生蘑菇翻炒的一道熱開胃菜。濃濃蒜頭橄欖油味,伴著新鮮蘑菇的脆度入口,風味獨特、香味繞舌。
開胃菜之魔鬼辣椒蝦(400元)
寫了很驚悚的魔鬼辣椒字眼,但請放心,完全沒有爆破舌尖的辣度,反而是淡淡的蒜辣香。番茄醬汁配著旁邊的米飯相搭,相當開胃。這兩盤開胃菜的器皿很可愛,不規則狀的碗,讓食物看來更為精緻討喜!
經典墨式料理之卡玖招牌起司餅(330元)
很像香料屋印度料理的印度烤餅,但裡頭除了會牽絲的濃濃起司外,還有調味的牛碎肉,真是好吃!餅烤得嘟嘟好的脆感,調了味的起司與肉碎,讓這餅吃來很涮嘴!這餅,BK封它為The queen of night~
[1]主餐之墨西哥烤半雞/週五限量供應(600元)
el GALLO的主菜有好多選擇,各式烹調法看來也很豐富,會不知如何點起好。小姐就推薦我們當晚週五的限量供應菜~烤半雞。燒烤半雞佐上番茄紅醬汁,加上大量時蔬,使這道雞肉有著百分百的均衡營養架勢。但BK覺得醃製味道不夠,所以雞肉本身吃來過於清淡。
這菜算是當晚的大菜(600元),但與所有菜色相比,C/P值不若其他菜高,只贏最後甜點的冰淇淋蛋糕。
吃到最後,店家招待在場所有客人這道墨式炸春捲。炸好的春捲上頭放上番茄丁醬汁,『看來』極為可口!為什麼說是「看來」呢?因為,上這道菜時,餐廳已經開始現場演唱,BK很專心看著歌手演唱,一轉眼,這盤招待菜被老大吃光光了啦~哇~~~~~
只好寫下他的食後感:好吃~
哼!
甜點之巧克力雪山(180元)
底下是烤的熱呼呼的布朗尼蛋糕,上頭則是一顆香草冰淇淋,然後灑滿鮮奶油與巧克力脆片。那球冰淇淋像是路上賣ㄅ噗的一樣,只有甜味、沒有奶香味;還好蛋糕因為剛烤熱,有補回一些好吃度。下次去可以不用點這甜品。
高大的帥哥主廚老闆(左圖站立者)在場外看看客人、親切地與老客人哈啦。當晚,有位年紀很輕、長得很像(結婚生子前)潔西卡艾巴的甜美漂亮寶貝現場演唱,低沈厚實的美聲,伴著吉他,唱了幾首西班牙語不插電的民謠情歌,很動聽。
能在這樣小餐館的不插電演唱,讓只能立志唱廟會的BK好羨慕、好嫉妒呀~
算了算了~收起嫉妒與傷心,三人玩起自拍,開心開心!
結帳出來後(6道菜2343元/一顆頭約780元!),也有客人在戶外用餐區用餐
拱型門的暗黃燈搭著白色路燈、門口聚集著甜心潔西卡艾巴與她的朋友們操著「阿豆仔」口音聊天,這瞬間,彷彿置身墨西哥市某個巷弄間.....。
雖然說玉米、番茄與辣椒是墨西哥料理的三大元素,但el GALLO的墨西哥料理卻呈現繽紛多樣化,就如同餐廳內部風格,充滿著濃濃熱情與多彩。沒有辣鹹的重口味、有許多香味繞舌、令人回味的精采表現。從帥哥老闆、氣質優雅女老闆、還有那一個個身著墨西哥傳統服飾、英語流利、親切熱情的美眉服務人員,整間的俊男美女,讓客人來此,除了味覺外,視覺感官也是相當享受的!
很適合上班族在「謝謝老天的星期五」晚上,來el GALLO感受一下身處都是講阿豆仔話的異鄉用餐氛圍,挺不錯的!
可順便看看..在LA吃的墨西哥菜~On the Border[2]
References 香料屋印度料理 (tw.myblog.yahoo.com) 在LA吃的墨西哥菜~On the Border (tw.myblog.yahoo.com)【探美食】天母elGALLO墨西哥料理餐廳~來此用餐,在地ㄟ變老外!2009-04-1715:1821321...經典墨式料理之卡玖招牌起司餅(330元).很像香料屋印度料理的印度 ...
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聖盧卡斯岬與一般的墨西哥海灘度假勝地不同,因為這裡有美麗的沙漠景觀和海景,還有全世界最豪華的度假村,也有價格親民的小吃店,還有壯觀的群山,山腳下就是美麗的海灘。
位於YMCA一樓,鄰近人來人往的台北車站,「樂雅樂」站前店氣氛營造東京新宿風,為追求流行時尚的年輕人聚會最佳場所,不要猶豫,到這絕對讓你放鬆心情,盡情享用最棒的美食,無論你想大快朵頤分量十足的美式餐點...
地址:台北市中正區許昌街19號(YMCA 大樓1樓)
電話:02-2371-3128
好米亞的由來:取台語好東西的諧音,就是想要跟好朋友分享我們的所堅持的美味,也代表了一種台灣在地精神。好米亞的成立:兩個從高雄上來圓夢的大男孩,放棄了原本的穩定工作,憑藉著一股熱情和對餐點的執著,希...
地址:台北市大安區敦化南路一段270巷6號
電話:02-8771-8285