＜台南蝦捲黃家＞[台南美食] 府城黃家蝦捲 2024

2020年8月27日—說到蝦捲，想必大家一定會想到安平！這次要分享的這家，走過了近乎70年的歷史，早期在民族路夜市販售，後來夜市拆除後，先後遷移至鴨母寮市場和 ...

2019年2月25日—年後男友離開新竹，換在台南工作因此小兔也會開始在台南吃喝玩樂啦～剛好從美食沙漠轉換到美食之都，哈哈我們這天趣吃府城黃家蝦捲(原鴨母寮蝦捲、黃 ...

2018年7月5日—招牌蝦捲NT.50，傳統工法，裡面包著一層豬腹膜下去油炸，蝦捲酥脆。火燒蝦，加上高麗菜、蔥，有別於周式蝦卷的美味，不一樣的口感，蝦與蔬菜的 ...

不似周氏蝦捲沾麵包粉，而是沾太白粉入炸，締造出外酥內軟的絕妙口感.現點現炸的究極美味！ㄧ直被我列入府城老味道的冠軍.尤以黃家的「脆肉湯」亦很迷人.

2022年3月17日—今天跟著在地台南人來到一間台南隱藏版美食-黃家蝦捲黃家蝦捲店面位於中西區西和路上店面的一樓店門口可以看到油炸蝦捲的檯面黃家蝦捲菜單蝦捲一條28 ...

2022年2月17日—這家店是一位台南茶人推薦給我們的,他說在地台南人都會喜歡這家的蝦捲,所以今天特地帶香港朋友...台南小吃(黃家)無名炒鱔魚意麵和無名米糕~RON&LILY.

2021年8月12日—...蝦捲，其實北區住宅區內有一家內行人才知道的府城黃家蝦捲，而且這家蝦捲還是用竹葉包起來！真的超特別。黃家蝦捲也有內用空間，大家可以在這邊好好享用 ...

2022年3月21日—炸蝦捲是許多老台南人心目中的「那一味」，台南市裡也是百家爭鳴。...梅櫻姨分享道，蝦捲好吃的首要條件就是食材得要新鮮，黃家賣蝦捲和其他地方最 ...

2022年3月21日—炸蝦捲是許多老台南人心目中的「那一味」，台南市裡也是百家爭鳴。營業超過三代的「府城黃家蝦捲（原鴨母寮蝦捲）」，特點是內餡很「蝦」、完全沒有包 ...

暖心不孤味在地隱藏版師承早年渡海抵台福州師傅吳祀的手藝，黃家已在台南點燈超過六十載，在這蝦捲的一級戰區，是府城人始終追求的心頭好。店從石精臼到鴨母寮，再到西 ...

2022年8月24日—台南蝦捲│在地飄香30餘年│只有在地人才知道的蝦捲│古早味竹葉去包裹│每天只賣5小時│現點現炸酥脆可口│每日限量販售晚來吃不到－「府城黃家蝦捲(原鴨 ...

2022年2月10日—府城黃家蝦捲是一間台南的在地小吃，已經經營70多年，主要是經營下午點心時段。由於蝦捲還蠻好吃的說，因此到了午後時段，他們家常常排上不少用餐的人潮。

店家資訊·台南市中西區西和路268號·06-350-6209·週一至日14：30～19：30（週二、三休）.

今天要介紹的這家「府城黃家蝦捲（原鴨母寮蝦捲）」，是我認識老爺之後才知道的蝦卷名店，以前到台南只聽過赫赫有名的『周氏蝦捲』。但老爺說，這個府城黃家蝦捲是台南 ...