＜洋蔥咖啡-咖哩專賣店＞《台南》洋蔥咖哩工房，很有日式咖哩風格 2024

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老婆上次去吃過一次《洋蔥咖哩工房》的咖哩，感覺非常吃，所以這趟我回台南她就迫不及待的帶著我去品嘗美味，果然這是一間非常道地日本咖哩餐廳，第一眼映入眼簾的時候還以為這是一間咖啡廳，有著木質古意的大門，餐廳門口幾乎掩蓋在一片綠意之中，喜歡安靜地吃日式咖哩的朋友一定要來試試。

說真的以南部的價位來說，這裡的消費不算最便宜，而且店內用餐只能點套餐，套餐內容包含前湯(洋蔥湯)、蔬菜沙拉、主餐、飲料及甜品，最低的價錢從NT240元起跳，平均單價大概落在NT290，而且必須加收一成服務費，另外這裡在假日的時候也不提供電話訂位服務。

既然店名取做《洋蔥咖哩工房》，所以其餐廳中的【洋蔥湯】及【咖理】應當是這裡的招牌，用炒過的洋蔥熬煮出來的湯，果然很好喝，沒有生洋蔥的辛辣感，反而有點甜中帶鹹，這是怎樣。另外，這裡的咖哩辛辣度分成五級，正常是等級二，想挑戰自己能力的，可以試看看等級五，不過蛋包飯的咖哩辛辣度好像只有道等級二，聽服務生說太辣會影響蛋包飯的口感。

我們這次點了一份番茄起司海鮮咖哩蛋包飯(NT300)及一份椰汁雞肉咖哩飯(NT270)，總價NT627(=NT570+10%)。

套餐《沙拉》，沙拉的感覺還不錯，食材也很新鮮，上頭還有一小片雞肉，灑了一些紅色的粉末，吃不出來是什麼，使用油醋醬汁。

套餐《洋蔥湯》，老實說一開始我不太清楚是什麼湯，撈起來後才發現是洋蔥，不過煮成黑黑的怪嚇人的，而且裡面就只有這一百零一種洋蔥，沒有其他，這洋蔥湯使用炒過的洋蔥熬煮出來，喝起來還不錯，沒有生洋蔥的辛辣感，反而有點甜中帶鹹的口感。

番茄起司海鮮咖哩蛋包飯，套餐NT300，單點外帶NT190，端上桌的時候感覺就像是個別了一之下子的蝴蝶結般，華麗又莊重。

番茄起司海鮮咖哩蛋包飯，辛辣度二級，掀開外面的蛋皮，裏頭的飯粒還粒粒分明，吃起來軟順還不時拉著起司的絲線，夾雜著海鮮入口，感覺很滿足，不過個人覺得番茄與咖哩似乎並不是搭的那麼好就是了。

椰汁雞肉咖哩飯，套餐NT270，單點外帶NT160。簡單樸實的擺盤還蠻漂亮的，似乎很多較高級的咖哩飯都會把咖理與米飯分開，要加多少咖哩可以自己調整。

椰汁雞肉咖哩飯，米飯還特別壓出梅花的形狀，旁邊搭配著紅(蘿蔔)白梅花各一朵，還有綠色的豌豆點綴出一幅意象的美景，又再一次感覺稍帶點日式禪意的精神。

椰汁雞肉咖哩飯，這椰汁雞肉咖理使用陶鍋盛裝比較不怕冷掉，一般咖哩如果冷掉就會不好吃。

把椰汁咖哩加到米飯準備大快朵頤了，實在有點不想破壞這簡單的美感。

飯後甜點─咖啡茶凍，這裡的甜點都不甜，很適合我的口味。

飯後飲料─拿鐵冰咖啡。一樣不甜，但似乎有點小杯，冰塊幾乎就佔去了一半。

台南洋蔥咖哩工房的外觀。

台南洋蔥咖哩工房門口的菜單與招牌。

台南洋蔥咖哩工房餐廳內的一隅。

台南洋蔥咖哩工房餐廳內的大門有檯舊式的手搖電話機。

台南洋蔥咖哩工房的部分菜單。

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