＜在心田 Cafe&Bread＞三芝美食在心田Cafe&Bread 輕食鬆餅下午茶～淺水灣旁不 ... 2024

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店名：在心田 Cafe&Bread地址：新北市三芝區後厝里土地公坑57之1號(淡金公路旁)

三芝雖地處偏遠人口不多， 但美食聚集的密度比想像高許多，每隔一段時間就有一家好店開張，所以成為台北人週末出遊好去處，在這邊上班平日沒什麼地方可去，好處就是能悠閒品嚐這些人氣店。

大家提到三芝應該都會想到三芝小豬，那超人氣吐司總是一出爐即搶購一空，去年聽說三芝小豬師傅自己出來開業，放入口袋不知不覺也快一年的時間，在同事揪團下終於有機會化為行動～在心田 Cafe&Bread(目前已搬至金山市區，改名為恬在心田，地址：新北市金山區中正路131號)[1]

在心田位於往淺水灣的路上，從淡金公路往三芝開就會發現，店面位置在路旁非常好找，旁邊規劃有停車空間停車方便，門口設置悠閒半露天座位，可以吹著涼風開心享用麵包。

從店名就知道他不是一家普通的麵包店，還包含咖啡下午茶的餐點提供，每日營業時間從10:00~19:00，週三為固定公休日。

在食安風暴頻傳的現在，吃什麼總讓人覺得不安心，在心田的產品皆當日現做，無添加任何香精、改良劑，阿一一可以開心大口吃。麵包都從後方工作室生出，因每天麵包都是當日現做，出爐口味種類會有些不同，而且賣完了只能明日請早，我們傍晚來用餐的時間，即陸續有客人來買麵包甜點，麵包櫃檯就變得越來越空。

相對於超難買的三芝小豬吐司，在心田的吐司比較好買，口味也更多變化，除了一般的鮮奶、巧克力口味，還有賣紅豆和蔓越莓乳酪吐司，阿一一有攔截到一包蔓越莓乳酪吐司，在心田的吐司跟三芝小豬比多了點咬勁，濕潤度恰當好處，越吃越涮嘴。買吐司可以順便選購自製小蘋果醬和輕奶茶醬來搭配

人氣吐司外，在心田還有三芝小豬沒賣的手工麵包，如果當天沒有賣完會多種口味組合特價賣，烤一烤味道依然很棒，而且真的是非常超值，我們偷吃了一片同事買的法國巧克力麵包，充滿咬勁的麵包融合濃郁苦甜巧克力餡，好好吃阿！

趕緊把明天的早餐攔截下來，就準備來慢慢享用輕食晚餐，在心田規劃了舒適的內用區，與戶外天空連成一氣的藍綠色，明亮溫暖的鄉村風裝潢，讓人一走進來就有放鬆的感覺。

亞洲磯釣好手高橋哲也留下的簽名，曾因日劇Hero劇情需要，教導木村拓哉釣魚的他也來過在心田。

牆上充滿童趣的可愛彩繪，與大自然融合的滿滿綠意，每個角落都能感受老闆的用心，也讓阿一一的相機拍個不停。

餐桌布上描繪著小紅帽到森林的奇遇

想喝水請自己取用，想來本書消磨時間也歡迎挑選。

準備來看看有什麼好吃的，在心田下午茶提供鬆餅、奶酪等甜點，鹹食有四種不同配料的三明治，飲料可搭配義式咖啡、茶飲或冰沙，點飲料即可用優惠價點用甜點(低消為每人100元，不收服務費)。

此外櫃檯冷藏櫃內還有今日限定甜點，巧克芭娜娜、草莓塔和藍莓塔，一道道看起來這麼的料好實在超誘人，讓阿一一好想全部都吃進肚子裡(最近正在努力減脂，要～客～制～)。