＜o八新韓食員林＞O八韓食新潮流Korean Creative Cuisine 2024

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韓流風潮在台灣颳起之後，連帶韓式料理也迅速佔有一席之地，一段時間就會想到是不是該祭拜一下五臟廟了呢XD

O八韓食新潮流開不算短的時間了，員林餐飲業競爭，要存活下來想必有他厲害之處。

其實也蠻常經過位於育英路上的O八，不過遲至今日才終於來感受下歐巴的魅力！💯

色調活潑、很有朝氣的門面，斗大可愛的兩個字 O八，被我娘親誤會成了「拎八」XD

跟韓國菜一樣，色彩的搭配鮮豔繽紛。有花有草，生機盎然！

O八附近停車可能要靠運氣，雖然路邊畫有停車格，但吃飯時間幾乎都是滿的，好在我停車運一直都蠻強的XD

在地人騎機車會比較方便。

年輕有活力的店內擺設，落地窗設計採光很好，用餐環境開放、明亮，所以說整間人但也不顯過於吵雜。

座位不多，眼下看到的差不多就是全部。

這天平常日的午餐時間，來來去去大概都保持六七成滿的客人，生意很不錯，晚餐時段及假日可能訂個位比較保險。

韓式料理的基本款：部隊鍋、石鍋拌飯、辣炒年糕、炸醬麵系列

另外還有創意料理鍋巴飯，感覺很厲害的特色海陸雙峰拉麵，裏頭的肋排看起來很霸氣，蝦咪！竟然還有海味～龍蝦，也太華麗了，初來乍到這次先點入門款試試。

上菜之後看到那海量的餐點，真心覺得CP值超高喔！

更佛的是不收服務費。

還有商業午餐供選擇，NT228元

有主食、副餐、飲品，感覺很可以耶！

平日星期一至五，11:00-14:00（例假日除外）

我們三人共消費1002元，餐點分食、吃到蠻多樣的，還吃不完打包呢！

當月壽星還加贈炸雞一份（需出示證件），我們有兩個雙魚寶寶唷（對帳單少打一份。

韓式炸雞部隊鍋 （豬肉/大醬） NT298元

點完餐後才驚覺我們已經有兩份炸雞了，部隊鍋也是炸雞款？但是O八的韓式炸雞真好吃，我們都吃光光也不覺得膩耶。

韓式料理的特色，講究滿滿豐富的配料，色香味皆是饗宴！

我們選大醬湯底，講真的第一次喝大醬湯，微鹹卻清甜的味增口味，真的很意猶未盡。

太撐吃不完我們只好打包了。

韓式炸雞  

在口感上，外表炸的焦香酥脆，裡面的去骨雞腿肉則非常鮮嫩，淋上韓式特有的甜辣醬汁，簡直欲罷不能。

海鮮煎餅  NT268元

份量也是超澎湃，而且是粉不會裹很厚的煎餅，塞了滿滿的料，香噴噴一口接一口啊！

傳統韓式石鍋拌飯  NT188元

一樣很有誠意，本身份量真的就很多，加上舖成較平面，色彩又鮮明，一端上桌、呈現出來的畫面，真的很上鏡頭喔，超好拍！

桌邊拌飯服務後，就大快朵頤先啦，飯粒不像鍋巴飯帶焦硬，軟硬度很剛好，微微辣不會過鹹，飽足又營養。

正韓柚子茶 （壺）NT248元

據說老闆在用料上非常謹慎，為求地道，許多原物料都嚴選自韓國！

柚子茶做韓式料理的佐餐飲品，最對味不過了，柚香在口腔中瀰漫，來點微酸的清新感，正好可以中合一下味覺。

☘️O八的餐點都豪邁系的大方，不怕你來吃、只怕你不夠撐XD，口味上很夠味、但不會過辣或者過酸，相信能滿足挑剔的饕客們！

            O八韓食新潮流

            04-833-4135

          員林市育英路84號

       營業時間：11:00-22:00