＜美國牛能吃嗎＞市售美牛皆用瘦肉精，來台八年成長三倍！光靠揭露產地是否能 ... 2024

2021年8月1日—其中牛吃的東西對於他們肉質的變化是有很大的影響，因此主要可以區分為穀飼牛與草飼牛，但究竟兩者是有什麼差異呢？一般來說，小牛們一開始都是從母牛 ...

2019年6月26日—首先，謝謝你提供這個網站，有機會讓大眾知道，科學上的陳述，而不只是人云亦云，或是不知所云。再來，如果林教授有空，可以請教科學上，對於狂牛症以及 ...

這起行政院與牛肉麵店家，關於萊劑美牛的風波，也讓人疑惑，台灣進口的美牛，難道都是含有萊克多巴胺的牛肉嗎？那麼，使用美牛的台北市牛肉麵冠軍業者 ...

2020年8月31日—對此，就有網友討論「為什麼有瘦肉精的美牛就可以，美豬就......牛肉你每天都會吃嗎？」、「美牛那麼貴，平常根本不會吃，台灣人吃豬比吃牛量多好幾 ...

2021年10月8日—美國食品暨藥物管理局（FDA），已在一九九七年明令規定，不得再用牛骨粉（bonemeal）等從牛萃取出的蛋白質用來餵食養殖場的牛，可是法律規定「牛」雖然 ...

另外，瘦肉精目前大多數國家的確是禁用的，狂牛症也的確會跨物種（就是說人或羊到牛）傳染，甚至於認為最早的狂牛症是由人的屍體傳染給牛的。至於牛是不是有吃肉，明顯的是 ...

2020年8月31日—再來，如果林教授有空，可以請教科學上，對於狂牛症以及牛肉安全的看法，個人喜歡有空就自己下廚煎個牛肉，市面上美國牛不少，吃了這麼久的牛肉，想 ...

2020年8月31日—所以，讀者實在不用擔心吃美國牛肉會有感染狂牛症的可能。另外補充：（1）感染vCJD的人大多是年輕人（平均28歲），（2）加熱處理無法消滅狂牛 ...

A:錯，不要以為你還有選擇。美國牛肉與台紐澳牛肉無法輕易分辨，美國牛骨可被店家拿來熬湯，美國牛內臟絞肉更能混入各種加工食品（例如火腿、貢丸、素料等），或者被製成 ...

美國牛好吃，但能吃嗎？│食安問題美國牛篇.Mary劣文0篇2013-11-2816:04:02.牛肉一直是許多老饕的最愛，而帶骨牛小排因為肉質軟嫩成為箇中翹楚。牛肉中又以美國 ...

2020年10月1日—A：高風險部位如內臟、腦等仍然無法輸台，基本上不構成安全威脅。·A：俗稱「瘦肉精」，可降低畜牧業成本。·A：心血管疾病患者、肝腎病患、孕婦及孩童、 ...

Q4.玉米飼養的美國肉牛本身就是不健康的，所以吃這些牛的肉也會傷害人體健康。‎A.有些文章指稱玉米(應該稱為穀物混合精料)的飼養會造成肝膿腫，這其實是很模糊的假 ...

2019年6月26日—即便美牛議題已過了很久，但相信民眾對於美國牛肉的疑慮還是不在少數，美牛究竟可不可靠？吃了會不會染上狂牛症？專家剖析給你聽！

2020年10月1日—A：明年元旦將開放含萊克多巴胺（瘦肉精）豬肉及30月齡以上美國牛肉。○美牛進口，將放寬牛齡限制：原本規範僅開放30個月以下牛齡，明年元旦起，將開放30 ...

2020年8月29日—政府昨宣布開放30月齡以上美牛進口，令狂牛症的議題再度浮現檯面。專家表示，引發狂牛症的原因在於人類吃下了變種的普利昂蛋白質，但隨著飼養方式改變 ...

2022年7月3日—結論：以現況(2022年7月查詢)來說，機率極低。因為容易導致感染的部位是牛隻的大腦和脊髓等神經部位，美國本土已有規範屠宰場必須進行分離， ...

總統蔡英文日前宣布明年元月起，開放含萊克多巴胺（俗稱瘦肉精）的美國豬肉、30月齡以上美國牛肉進口，讓「瘦肉精」議題再次引發討論，爭議不斷延燒。

2020年8月28日—2020年8月28日總統蔡英文宣布，將擴大開放美國牛肉和豬肉進口，引發社會議論擔心「萊克多巴胺」和「狂牛症」等問題，但事實上此議題一直是政治和經濟 ...