＜麋鹿餐酒館The Moose＞永和美食。餐酒 2024

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離家不遠的距離新開了一間餐酒館，店名叫「Moose A Maze 麋鹿·迷路 餐酒館」。

終於找到時間來一探究竟，從它在裝潢的期間我就開始覬覦它了（笑），整體的氛圍和設計，以及餐酒，都是我的菜啊。

店家資訊

Moose A Maze 麋鹿·迷路 餐酒館

電話：02-8668 2231

地址：新北市永和區中正路151巷1-1號

營業時間：週二-週日 11:30-15:00, 17:30-21:30

粉絲專頁：https://www.facebook.com/mooseamaze/[1]

p.s. 店家有特別澄清，和國父紀念館的 迷路麋鹿瑞典餐酒館 沒有關係唷。

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最近才剛開張，快加入佩佩的粉絲團

麋鹿迷路整體的設計是走一個和店名相襯的北歐風，柔和的色調讓這裡更加溫暖舒服，

店內有相當多的植物與乾燥花，讓柔和的環境存在不少生氣，這點完全戳中我的左心房

約略有二、三十個座位，擺放疏落而寬闊。

開放式的廚房讓人能看到內場的忙碌，

但就是不可避免有些許油煙味溢出，還好味道不重。

來看一下美麗的菜單

如果想要更清楚的版本，請點我連到官網菜單[2]

真的非常喜歡他的設計啊啊啊，菜單好美

上面的植物貌似是月桂葉（錯誤請指正，哈哈）

基本上分成沙拉、炸物、湯品、主餐、排餐、小炒、台灣精釀啤酒、咖啡與茶飲

主參與排餐都可+150元升級成套餐（沙拉、麵包、湯、飲料）

今天嘴饞又犯了燉飯癮，

我和友人點了綜合野菇松露燉飯、迷迭香鴨胸頓飯，各加了一份套餐。

先來的是紅茶，味道不錯。

再來是沙拉

沙拉的內容物很好吃，是蔬菜和一些水果丁，大小處理得恰到好處

但是醬......嗯.....有點意外的是白醋醬？！

想要油醋醬或紅酒醋呀（打滾）

洋蔥湯。洋蔥的原味，好喝。

烤麵包，外面是起司

冰美式，喝慣手沖咖啡的我意外的覺得不錯喝，

濃淡與溫度恰到好處，適合搭麵包。

這些前菜都上的蠻快的，可能因為我們去的時候只有我們加上另一組客人，

加上我又在拍照，哎呀～有點來不及吃，覺得速度稍快了點

然後前菜還沒吃完主餐又來了

綜合野菇松露燉飯（激推薦，必點！！！）

基本上我就是一個超級熱愛松露的人

麋鹿迷路家的綜合野菇松露燉飯完美地讓齒頰盈滿松露濃郁的香氣

義大利米粒彈牙，保留米心，光是咀嚼就令人玩弄再三

野菇也以各種姿態（與品種），不遑多讓地穿梭在其中

然後上面的主角——咖啡色那團炸物，更是讓我們又驚又喜

我和友人都以為是豬油ㄆ（台語，請原諒我用注音文）XDDD

沒錯就是那個味道，但和燉飯本體，意外的非常搭！！非常！！！！！

想知道是什麼嗎？

嘿嘿嘿嘿 這是秘密，去我的粉絲頁發問再告訴你（打什麼廣告啦）

總之，這道燉飯，我給五顆星

以後應該會常常跑去吃......

每一口都有許多黑黑的松露。

緊接著上桌的是 迷迭香鴨胸燉飯

相較起來，上桌時就稍微濕潤了些

不知道是不是本來的設計

米一樣是彈牙又可口

鴨胸肉粉嫩，熟度恰到好處，滋味很好

紅酒醬滋味溫潤而平實

不過相較之下，這道的紅酒醬我個人就比較沒特別的感覺，

不知道是不是前一道松露野菇太驚豔了？

燉飯裡的配料是四季豆、紅黃椒、豌豆，很家常，也看得到一絲絲的迷迭香

但不得不說，他們的義大利米口感真的很棒！

這是廁所

喜歡在廁所看到幽默的標語會心一笑的感覺。

Now! Free!

喜歡看植物恣意伸展

那是種慵懶而舒適的美

就跟這間餐酒館的氛圍一樣

他們的燈都用乾燥花包圍著，也很有特色

佩佩寫心得時間

Moose A Maze 麋鹿·迷路 餐酒館 是在永和少見的餐酒館，舒適的氛圍別具一格，我個人非常愛，乾燥花很少女（笑）

在這裡時光彷彿凝結了，走得慢了些；

如果是要約會、慶生、特殊聚會，或者只是想吃好料的，我覺得這裡都非常適合。

服務生手腳非常快，幾乎一吃完就馬上收走了，有一次還同時起步要衝過來然後有點打結

非常推薦綜合野菇松露燉飯，我給滿分