＜廚師發辦壽司＞【Omakase廚師發辦】14間香港九龍新界高質日本餐廳推介 2024

2022年4月7日—午市廚師發辦價錢為$888，晚市廚師發辦則有$1488及$1888兩個選擇。那天我就點上了$1888的套餐，有鰈魚、池魚、鰹魚等刺身及梅酒啫喱配令和怪物生蠔， ...

2022年2月4日—客人把這一餐的選料、安排付託給廚師，中文意譯為「廚師發辦」。...荒木水都弘（MitsuhiroAraki）現時在香港主理的壽司餐廳TheAraki，自開業後一 ...

因此OMAKASE，或者是廚師發辦，就是由廚師對菜式作出主導，客人把信任完全交給廚師，由他來為你挑選最優質、最時令的食材，也是很多美食家品味日本料理的「最高境界」。大 ...

引領著每位信任他的客人邁進豐富的味覺探索之旅，「就交給我們吧！」商品說明.－方案介紹－.廚師發辦OMAKASEHokkai(KKday會員尊享).原價HK ...

2023年7月20日—台北高級Omakase餐廳名單中，有2017年開業後不久已獲得米芝蓮一星的鮨隆。創辦人兼主廚楊永隆曾效力多家知名壽司店，有近三十年日本料理經驗。用料嚴謹， ...

廚師發辦（日語：お任せOmakase），又稱無菜單料理，是餐廳點餐的一種方式，由主廚...除了刺身，廚師發辦亦會包含壽司、熟食等各種日式料理。日語寫法.日語原文 ...

2023年11月10日—叫得廚師發辦，當然就是廚師話事，沒有特定餐牌及菜式。由廚師按季節當造及當天最好的食材來決定，客人可以事前跟廚師提出想避免的食材是甚麼，廚師會 ...

2022年11月3日—因此OMAKASE，或者是廚師發辦，就是由廚師對菜式作出主導，客人把信任完全交給廚師，由他來為你挑選最優質、最時令的食材，也是很多美食家品味日本料理的 ...

廚師發辦的壽司就在你面前，別再猶豫，馬上享用吧。遵守品嚐壽司的禮儀，令眼前美食倍添滋味.郭麗怡撰文/2023年04月22日.Arakiomakase.Credit:CourtesyofAraki.

2023年3月21日—餐廳除了傳統握壽司外，亦有不少創意料理，最人氣的廚師發辦包括「午。鮨」選擇，3月KKday更推出獨家2人同行1人免費優惠，最平人均低至$294就食到，超級 ...

2023年5月29日—Omakase內的壽司上碟前，壽司飯已加上調味料或Wasabi，故食客不需要再蘸豉油及Wasabi。當然各人口味有不同，如果品嚐過第一件壽司後，想之後的壽司加多或 ...

2023年4月5日—木澗的Omakase廚師發辦包括前菜、日式蒸蛋、手握壽司、湯及甜品，選用日本直送的優質食材，加上師傅的一雙巧手將簡單菜式演繹出極具層次的美味！現時只要 ...

2023年2月21日—Omakase的獨特之處是坐壽司吧枱可品嚐鮮味的同時，能細心欣賞廚師的手藝，更可與廚師在用餐過程中近距離交流，深入了解每道菜的精髓及日本人的飲食及文化 ...