＜老熊味湯包館(大安店)＞老熊味湯包館 2024

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數數看。。其實我已經好幾年沒吃上海菜了~~以前在加拿大溫哥華到處都是上海餐館，我爸爸有很愛吃，所以我們常常吃上海菜但是來到台灣之後。。一次都沒吃過！因為一直覺得，在台北吃上海菜好像有點貴 >_

但是~~這次吃過老熊味湯包館之後，讓我對在台灣吃上海菜的改觀了！原來台北也可以吃得道地，美味，而且價格非常親民的上海菜！！我不常寫食記但是如果真的好吃，我絕對回介紹~

這次要介紹給大家就是老熊味 - 湯包館 - 和平店  它在和平東路三段，離六張犁捷運站只需要走路不到5分鐘，交通很方便

其實老熊味在台北就有三間分店 : 仁愛路，大安店跟和平店仁愛店是餐館，大安跟和平店是湯包館

這次我是去吃和平路的湯包館~ 六張犁捷運站出口過馬路就看到它們大大的招牌~但是最吸引我的其實是它們的標誌。。  貓熊眼一雙！！超可愛的~~

它們的營業時間是:  本來想要直接打出來它們的營業時間但它們的牌子真的太可愛了~不po覺得有點浪費~哈哈！

我們是平日早上11:30去，那時候師父已經忙著外帶的訂單~  陸陸續續很多客人出現~大部份午餐都是做外帶的，但其實裡面也有很位子可以用餐。我們選擇在一樓用餐。。其實它還有二樓！

一進去服務生就很有禮貌的介紹它們的餐點跟自助小菜吧~  這裡的小菜是看盤子上貓熊logo的顏色來訂價~ 有分紅色跟黑色的標誌！

經過小吃區就到用餐區:  古色古香，簡單卻不簡陋~ 紅木桌子跟椅子讓您覺得您在上海的小吃店一樣！坐下來之後服務生就很親切的遞上兩杯茶。。。小心很燙！！

再來就是點餐~  

我們點了滿多的~~畢竟第一次在台灣吃上海菜！哈哈~我來一道一道菜介紹好了~~

第一道就是絲瓜蝦仁湯包:   一籠有8顆，是師父新鮮現點現做的！喜歡可以到門口看著師父包跟蒸。。哈哈~  每一顆都有一個湯匙那麼大！裡面滿滿的新鮮絲瓜跟蝦仁~真的跟一般的湯包不一樣~ 裡面的材料是粒粒分明~ 不相一般湯包把菜跟肉混在一起這樣消費者可以確保裡面是真才實料！

然後再來就是蟹黃獅仔頭:  其實一上桌的時候我還認不出來。。哈哈因為印象中的獅子頭是沒有醬的~通常都是一鍋然後乾乾的幾顆這裡的獅子頭卻滿滿的蟹黃醬~把它切開來看:  肉是濕的！！不像其它獅子頭乾巴巴~肉球竟然保持肉汁！加上滿滿的蟹黃醬，很適合配飯！哈哈~

吃到這裡開始想喝點東西。。就在這個時候元盅雞湯到了！  香噴噴的雞湯。。好久沒喝湯了~(M記玉米濃湯不算!)撈一撈，發現裡面的雞塊已經煲到肉跟骨分離:  這個湯應該煲很很久~~味道鮮甜，真的很好喝！！

最後一道菜就是菜肉蒸餃:  一樣是8顆，一樣是每一顆都可以看清楚裡面的真才實料~這個蒸餃比較乾，因為它不是湯包！但味道很好~喜歡可以自己搭配醋跟薑啊~  醋跟薑是自助式的。。自己喜歡加多少薑就多少薑！

吃到這裡。。開始嘴饞想要看看小菜區有什麼。。結果帶回來了這兩樣:  這個是甜在心 - 是蘿蔔做的！！超好吃！！這個我真的極力推薦！連不愛吃甜點的R先生都給它一個讚！

最後一個小菜就是泡菜:    酸酸的帶一點辣~味道剛好！對啊，之前不是提到小菜上是已貓熊的顏色來定價嗎？我們這兩個小菜都是黑色的標誌  至於多少錢一個小菜我就忘記了~哈哈！

吃了這麼多主菜。。當然要吃甜點！！！我最期待的甜點來了~~第一個是芒果奶酪:  一拿到手就聞到濃濃的芒果味~~滑滑的口感，超好吃！！！

最後一個甜點是日士黑蜜寒天凍:  服務生很貼心的提醒我們要攪拌才是最好吃的啊~這個味道比較淡，不會太甜，而且它是寒天做的，所以一定很低卡~哈哈~

兩個甜點一起來！  

最後當然要放一張我的的食照。。哈哈    想要吃嗎？還不趕快去試試看~~

老熊味湯包館（和平館）電話：02-2732-6335營業時間：11:00~14:30, 17:00~21:30地址：台北市和平東路3段93號捷運：六張犁捷運站粉絲團連結：https://www.facebook.com/BearCuisine官網連結： http://www.bearcuisine.com.tw/[1][2]