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天然素材富士
地址：台北市敬業三路20號B1 美食街 (美麗華店)
電話：02-21753054
跟慧一起前來美麗華看電影前
我們一起在附近找東西吃
這家店是在美麗華樓下地下街的鐵板燒
看了一下菜單跟價位
其實並不算很便宜
地下街的食物似乎總是很少找的到便宜又好吃的東西
首先送上的是例湯
只能說相當單調
味道也很普通，並不會讓人想喝完它
看師傅在鐵板上料理食材一直都是吃鐵板燒的一種享受
高麗菜
這似乎是鐵板燒必備的蔬菜之一
這高麗菜尚屬脆甜
我覺得還算不錯
白飯個人比較偏好顆粒分明
這裡的米飯煮的比較軟爛一點
就不是我喜歡的口感了
因為我點的是 A 餐，所以有這個花枝 + 蝦仁
花枝還不錯
但是蝦仁就真的很瞎了
不曉得冰了多久沒用掉的食材
不但腸泥沒弄乾淨，口感也很差
沙朗牛排
這也是 A 餐的主食
照片應該可以看得出來，這家店用的 sauce 非常的濃稠
醬汁的口感我有點不習慣
牛排本身我也覺得很普通
而且真的很像在吃醬，不是在吃肉
太超過了，這肉再怎麼好都會被醬搶過味道吧
它們的辣椒倒是很值得稱讚
不但不鹹，還真的非常辣
豆芽菜似乎也是吃鐵板燒都一定會吃到的菜
難道真的只有這幾樣蔬菜味道是合的嗎
這令我覺得很好奇...鐵板燒都不便宜
但是吃到的菜好像除了主食之外每一個都是低成本食物
這是慧點的雞肉
嚴格來說我覺得雞肉比牛排好吃
但是相同地，我覺得醬汁太過搶味
不太喜歡這種感覺
雞肉的料理時間剛好
肉質很嫩，吃起來的口感跟咬勁都保持的很不錯
總的來說
食神高個人不覺得這家店的價值有到它賣的價位
並沒有很推
天然素材富士鐵板燒(大直美麗華)是位於台北市中山區的鐵板燒，媒體與部落客推薦的菜色有沙朗牛排、雞腿排、蒜香雞腿排、三杯透抽、檸檬鮮蝦、腿排.
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