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嗨,我是熊寶小榆,大家今天過的好嗎?
最近天氣又變冷了,只想窩著吃熱騰騰鍋物呀。
說到火鍋….大家最喜歡吃哪一種口味的鍋物呢?
沙茶火鍋?麻辣鍋?薑母鴨?羊肉爐?還是韓式嫩豆腐鍋?
熊寶小榆一直都超愛韓國的韓式泡菜嫩豆腐鍋~
尤其是這家『北村豆腐家』的嫩豆腐煲更是深得我心。
鍋物美味價格平價,而且還有五種韓式小菜吃到飽,個人覺得CP值超高。
飯後再來隻美味的霜淇淋,真的太享受了….難怪會一直想要回訪,真的很好吃!!!
如果要吃嫩豆腐鍋,熊寶小榆大推薦一定要來『北村豆腐家』試試,餐點CP值不會讓你失望的~
那今天就跟著熊寶小榆的文章,一起來看看吃了那些美味餐點吧,Let’s Go!
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🧸章節連結 ※ 餐廳外觀介紹。
↓『北村豆腐家』的店舖全台很多地方都有分店。
今天熊寶小榆來到的是台中秀泰影城店,S1館的2樓。
這邊有超多美食餐廳,看電影前或看完電影,都可以來享用美食。
↓『北村豆腐家』的裝潢很韓式,用餐座位區也蠻多的。
我們當天沒有訂位,是直接來用餐,現場剛好有位置,沒有等待太久。
↓『北村豆腐家』的小菜自助區;這邊韓式小菜有五種,都是吃到飽的。
第一輪會由服務人員隨桌送上,吃完之後,可以自己再過來酌量盛裝。
↓吃飽喝足後,飯後甜點還有『北村豆腐家』的季節限定口味冰淇淋。
霜淇淋的口味還蠻常更換的,這次來的主題是厚奶茶口味,之前還有起司草莓。
※ 餐點品嚐心得。
↓每次來吃『北村豆腐家』,桌面上都是滿滿餐點,看起來就很澎派。
尤其是那個韓式小菜,看的讓人口水直流,每一種都好好吃的樣子唷!!!!
韓式嫩豆腐煲的部份,還有附上一鍋鑄鐵鍋飯,搭配小菜一起吃超美味。
■ 韓式小菜。
↓五種不同的小菜,有辣味也有不辣的。
豆油菜、青菜、海帶芽、蘿蔔都是不辣,很好吃又清爽。
韓式泡菜則是辣辣的,味道很開胃,搭配鍋物也好適合~
小菜可以圍繞在鑄鐵飯裡頭,看起來更加誘人,搭著吃更美味唷。
■ 海陸豬328元。
↓每次來『北村豆腐家』我好像都點這鍋!!!!
有海鮮加上豬肉片,個人覺得湯品味道很有層次感,非常好吃。
而且鍋物裏頭的料很澎派,有蝦子、蛤蜊、金針菇、生雞蛋,絕對可以吃的很飽足。
↓湯頭的部份會有點微辣感,但是非常開胃,讓人想要一口接一口喝完~
由於湯頭裡面是有加肉末去料理的,因此湯喝起來會有肉的鮮甜,層次感很豐富。
嫩豆腐真的超軟嫩綿密,輕輕一舀起來就滑開了,味道有入味,也是好好吃!
不吃生雞蛋的人,點餐時可以請服務人員幫忙製作全熟的喔~
↓熊寶小榆把雞蛋蛋黃的部份,鋪在鑄鐵鍋的白飯上!
等等把蛋黃刺破後,讓蛋液可以留在白米飯上,這樣吃起來非常美味呢。
■ 部隊鍋豬348元。
↓這鍋是KEN點的,超大一鍋的部隊鍋! 飽足度超級夠~
部落鍋的湯底是泡菜口味的,裏頭最吸睛的就是起司加韓國泡麵。
上桌的時候,整鍋還會逼逼啵啵滾個不停,果然現煮的最好吃!
↓鑄鐵鍋飯可以加上桌上的韓式辣醬,這個辣醬味道不會太辣~
個人覺得搭配白飯也是好吃的不得了,推薦大家可以試試看唷!
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