<台灣鯛達人>客家新聞雜誌210集無毒台灣鯛達人 2024

客家新聞雜誌210集無毒台灣鯛達人

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單性魚苗大王台灣鯛達人邱益華(農委會)

單性魚苗大王台灣鯛達人邱益華.文/高遠文化圖/陳吉鵬.在偏僻的學甲鎮一秀里鄉間小路上,一眼望去 ...

吳郭魚搖身國宴級料理鯛達人榮獲「台灣之光」

2015年9月25日—台灣鯛就是大家熟知的吳郭魚,近幾年已在歐美成為重要又美味的食材,也是日本人用來取代黑鮪魚生魚片的新鮮貨,而在台南就有一位台灣鯛達人,他可以一 ...

巧匠台灣鯛(產地故事)

巧匠台灣鯛源自於台南麻豆-「巧匠舞音台灣鯛研發養殖場」.巧:台南在地的一磚一瓦一特色...由台灣鯛料理達人-李宗銘(阿銘師)所經營,前職為家具業的師傅,

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