＜厲家菜北京＞厉家菜 2024

2022年1月11日—厲家菜北京德勝門總店FamilyLiImperialCuisine地址：北京德勝門內大街羊房胡同11號電話：(010)66180107營業時間：週一到週日11:30-13:00,

2020年9月28日—據悉，厲家菜是源自於清朝同治光緒年間，負責掌管皇膳的都統大臣厲子嘉，其孫厲善麟於1985年在北京開設宮廷菜私廚，沒有菜單，僅接受提前預約，甚至每日僅 ...

我覺得，走進厲家菜的門，心態要正確；那個年代，食材不如現代多元，能在尋常食材創造出精巧滋味才是真本事；今天我們雖點的是入門款的套餐，依舊可以吃到正北京料理的特色 ...

2018年7月9日—中國北京【胡同羊房11號厲家菜本店】清朝宮廷御膳料理皇帝太后晚膳的滋味皇室宮廷宴十剎海.3468.

厲家菜(北京市):讀讀45則則關於厲家菜客觀公正的美食評論，在Tripadvisor的5分滿分評等中得3.5分，在北京市的12672家餐廳中排第722名。

從2013年種草了這家店，每一次到北京，都會來這裡。老店位於羊房胡同，沒有醒目的大標牌，好像隨緣似的，懂的人，自然會來。小樓梯上去左拐便是一個小小的三合院，靠左 ...

1920年，厲善麟出生在北京地安門外的慈慧殿衚衕裏，是北京生、北京長、地地道道的北京人，一輩子也沒離開過北京。如今已是中科院宿舍的慈慧殿曾見識了厲家“末代貴族”最後的 ...

2023年3月15日—...北京當局自然會以「中國之最」來款待貴賓。厲家菜入選，證明他足以與兵馬俑、長城、紫禁城等文物遺產並駕齊驅。厲家菜究竟好在哪裡，吸引了比爾蓋茲 ...

厲家菜的餐點特色主要以宮廷菜、官邸菜及一些具特色的北京菜為主，選料與做工細膩，食材自然純樸，在厲家菜第二代傳人厲曉麟推廣經營下，由原本的北京羊房胡同小四合院 ...

2018年8月31日—在“厲家菜”不難找到老北京的味道。用豌豆麵做的炸咯喳，薄脆的表皮跟內裡的軟嫩，形成剛柔並濟的口感。酥脆的雞蛋皮 ...

2020年10月9日—近日，「最強大腦」節目來賓王昱珩一行10人去北京吃了厲家菜，花了3070元（人民幣，下同）點了一個10人套餐和6瓶啤酒。9月24日，王昱珩在微博發文稱：「 ...

備受食饕期待、以北京宮廷御膳料理著稱的〈厲家菜〉餐廳，已在上周開始試賣，除開在東京六本木的分店曾連續3年得到米其林2星肯定，上海〈厲家菜〉餐廳也名列在Diners ...