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之前巴特吃過珍寶的新加坡辣椒螃蟹就很愛這味,唯一的問題是,吃個辣椒螃蟹點幾個餐價格稍高,親友聚餐或請客ok不過要常吃就有點困難,所以會特別注意偶而會出現的兩人套餐特價之類的啦現在在忠孝復興站開了這間比較平價一點的珍寶南洋小廚,來吃吃海南雞飯,或新加坡風味的叻沙麵,或者兩個人點個4人份的貴妃泡飯,都是很不錯的選項如果預算高一點當然還是要點個摩卡排骨王!!
JUMBO Kitchen 珍寶南洋小厨台北市大安區忠孝東路四段104號二樓之102 2771 343511:30–15:00, 17:00–22:00
●JUMBO Kitchen珍寶南洋小厨在那裡與用餐環境
這間店在忠孝復興站,從三號出口走出來過大安路一段很快就會看到,大概5分鐘內旁邊是有名的老牌西餐廳但你可能會誤會這個入口是西餐廳的不要怕,走上去左邊是珍寶,右邊是西餐廳
到二樓就會看到店門口了
這邊無論是兩人約會,四五人家庭聚餐,或多人聚餐的位子都有
這區有沙發的應該就是女生會喜歡的位置了,整體空間隔的夠開,走路方便不會卡到
此外一般上班族三四人來吃飯也不錯
●JUMBO Kitchen 珍寶南洋小厨菜單與價格現在有海南雞飯與新加坡叻沙的第二件半價喔詳細菜單可以參考這裡
珍寶南洋小廚 – 線上外帶外送 (oddle.me)[1]
它的海南雞飯是新加坡版,蠻不錯的很喜歡
也有雙人套餐,就兩個人一起來吃很划算
其它菜單就節錄部份,因為實在太多了可以參考珍寶南洋小廚 – 線上外帶外送 (oddle.me)[2]
然後當然還是要推珍寶的辣椒螃蟹
●吃個海南雞飯或來個貴妃泡飯吧! 這天吃的(部份,後來有加點一些特別的菜)也許有人會覺得這飯要268稍貴,不過首先現在有第二件半價喔還有另一個特點是它真的很好吃,而且醬料很特別你把雞肉沾那個黑色的就知道,很好吃辣椒也不錯飯是用泰國香米,與海南雞飯也很搭
雞肉的話大概一份就有別人兩份的量,而且用的是很棒的玉米雞肉質很棒又軟嫩好吃,真的蠻不錯的
叻沙麵在很多地方口味不一樣,珍寶ˋ的算比較合我胃口不像我以前吃檳城的,又酸又辣很難接受海鮮料也是滿滿雖然還是有豆芽啦…….
很少見的叄峇醬,也作叄巴醬,用來炒空心菜相當喜歡,吃了再吃,基本上是我可以點一盤配白飯就吃飽的菜(笑)叄峇醬是東南亞的辣椒醬,各地做法不一樣,不過珍寶的我很喜歡
以前台灣是沒有醬油的,大家吃的是自己家醃的魚露現在都吃醬油是1949 年後的飲食習慣改變反而台灣人不太吃魚露與蝦露了
這東西很兩極,就蝦露醃過再炸,有點蝦露的臭味,所以有人不敢吃或不喜歡吃但你習慣的話就會很好吃
很妙的菜外面是肉捲,裡面是包自製的海鮮漿蠻好吃的
不講你會想說它是什麼,還有人說它是什麼菜瓜布什麼的但肉醬很好吃,配底下的豆腐,是非常下飯的菜
這道菜很鮮,但最好吃的是它的粉絲,完全入味,鮮美
用了很多進口才有的材料可以說是道地新加坡風味椰糖的甜味不是一般隨便弄的出來的很好吃的甜品
很多人可能吃過之前流行的鹹蛋黃魚皮不過直接吃餐廳炸的更加美味而且比較不油膩
珍寶可以說最有名的菜之一之前珍寶本店疫情時有賣便當,然後友人就買了一個,結果一個便當就兩塊排骨還有骨頭(笑) ,被要走一塊排骨那哀怨的眼神……….
2022年3月23日—JUMBOKitchen珍寶南洋小厨(fb粉絲團):台北市大安區忠孝東路四段104號二樓之1,電話:0227713435,營業時間:11:30-15:00、17:00-22:00「菜瓜布」聽.
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