鹿肉好吃 [問卦]有人吃過鹿肉嗎-看板Gossiping,[問卦]有人吃過鹿肉嗎-看板Gossiping-PTT網頁版,[問卦]有沒有鹿肉的八卦？-Gossiping板,[問卦]有沒有鹿肉的八卦？-Gossiping板-DispBBS,[問卦]鹿肉好吃嗎？-Gossiping板,[問卦]鹿肉好吃嗎？-看板Gossiping,吃鹿肉是怎样的体验？-知乎,屏東產學合作台灣水鹿肉美味上菜,您好，請問鹿肉好吃嗎？價格貴不貴呢？,您好，請問鹿肉好吃嗎？價格貴不貴呢？-劇多,提高養鹿產業價值！屏科大研發14道「鹿肉料理」飄異國味,熊肉鹿肉...符合亞洲人口味嗎？看起來就像牛排..吃...-YouTube,爲什麼吃鹿肉的人卻很少...
2018年3月5日 — 說鹿肉不好吃的肯定是北方人，南方人只要你是肉，都會變成美食，這叫見多識廣，有飲食料理傳統。不過當時人類獲得鹿肉的方式是捕獵，而不是現在可以 ...
鹿肉很好吃，鹿的肉质细嫩，不像我讨厌的牛肉和马肉。就口感而言，鹿肉比猪肉更紧凑，瘦肉多，但也有脂肪，算是相当不错的肉种。在五畜肉中，我的心中排行是羊肉＞鹿 ...
就是阿台灣以前有很多鹿但都被殺光了之前去奈良看到滿滿的鹿覺得非常可愛他們的尾巴還會甩阿甩真的覺得是最可愛的動物之一讓我不禁想到鹿肉好吃嗎好像都沒有人討論過-- ...
推yytseng:在Arizona大峽谷吃過Elk,軟嫩,值得回味..梅花鹿不好吃...17F01/2811:58.wwwww.推andya1989:有人去綠島玩帶鹿肉乾回來有騷味18F01/28 ...
2020年12月19日—鹿肉是很少見的肉類，一般只能在大型的商場，才能買到鹿肉。而且這些鹿肉是通過人工養殖的，野生的鹿肉是不允許售賣的，特別是梅花鹿。梅花鹿是國家一級 ...
2021年1月2日—野生鹿肉比養殖鹿肉更難吃！鹿肉的肉質特點:一是發柴，肉纖維粗硬，幹燉不爛，塞牙。二是土腥味大 ...
2019年11月28日—關於鹿肉的口感，鹿肉屬於高級野味，肉制細膩、味道鮮美，以瘦肉為主，而且由於結締比較少，雖然都是瘦肉，吃起來口感要比牛肉好許多，做法也有很多，如 ...
牛有牛乳羊有羊奶可是鹿偏偏不產奶所以養鹿的意義是什麼？（畢竟國外也沒什麼聽說鹿奶的…）難道…鹿肉好吃嗎？感覺原住民挺倒楣的，沒辦法 ...
2018年3月5日—說鹿肉不好吃的肯定是北方人，南方人只要你是肉，都會變成美食，這叫見多識廣，有飲食料理傳統。不過當時人類獲得鹿肉的方式是捕獵，而不是現在可以 ...
2021年1月2日—說鹿肉不好吃的肯定是北方人，南方人只要你是肉，都會變成美食，這叫見多識廣，有飲食料理傳統。吃鹿肉依然是一種稀罕新奇的奢侈品。
2021年10月26日—鹿肉不僅能吃，而且好吃，是一種高檔的補品，從老祖開始嘗到美味。玻璃世界白雪紅梅，肥粉香味切魚腥.這句話有些拗口來自夢中的紅樓，這一章，石 ...
2016年1月28日—肥宅我很弱沒有吃過鹿肉，朋友出國玩看到鹿覺得很可愛就拍照傳給我，但其實我還是很在意牠好不好吃。http://i.imgur.com/cuSFVdZ.jpg.
常見食用肉中，鹿肉之蛋白質成分較其他物種高，而脂肪含量則顯著低於其他肉類，且含有較高之DHA(如附表)，符合現今需要的食用肉類，據研究，鹿之飼料換肉率高達1/3，遠 ...
紅鹿。照片-鹿肉&料理-[網摘]。『鹿肉嚐鮮筆記』那年的立冬日天氣特別的酷寒，...印象之中鹿肉比羊肉好吃太多，它不像羊肉有著濃厚的羶騷腥味，而且肉質也比 ...
就是阿台灣以前有很多鹿但都被殺光了之前去奈良看到滿滿的鹿覺得非常可愛他們的尾巴還會甩阿甩真的覺得是最可愛的動物之一讓我不禁想到鹿肉好吃嗎好像都沒有人討論過-- ...
2021年7月25日—牛有牛乳羊有羊奶可是鹿偏偏不產奶所以養鹿的意義是什麼？（畢竟國外也沒什麼聽說鹿奶的…）難道…鹿肉好吃嗎？
2023年3月16日—餐旅系專技助理教授趙偉廷指出，鹿肉有高蛋白、高鐵質、低脂肪，最精華的部分是里肌、小里肌，口感比牛肉扎實，也比羊肉沒有腥味，是不敢吃牛、羊肉的民眾 ...
2021年10月26日—鹿肉不僅能吃，而且好吃，是一種高檔的補品，從老祖開始嘗到美味。玻璃世界白雪紅梅，肥粉香味切魚腥.這句話有些拗口來自夢中的紅樓，這一章，石 ...
2023年3月16日—屏科大餐飲系專技助理教授趙偉廷指出，鹿肉有高蛋白、高鐵質、低脂肪，最精華的部分是里肌、小里肌，口感比牛肉扎實，也比羊肉沒有腥味，是不敢吃牛、羊肉 ...
在歐美國家，鹿肉價格遠較牛羊為低，而味道較牛羊佳，因此於歐美國家鹿肉消耗量大，然儘管以西方人為主體的外國人愛吃鹿、牛和羊肉，但在東方，亞洲人近乎以豬肉為主，固 ...