<米台目製作>蔡季芳古早味米苔目 2024

蔡季芳古早味米苔目

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蔡季芳古早味米苔目

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69.夜市系列13:懷念的滋味-米苔目

2021年7月8日—做法:1)絲瓜削皮對切,再切成厚片,泡鹽水備用。2)韭菜洗淨切小段。蝦米洗過備用。3)高湯加蝦米和調味料煮沸(因為高湯可能已調味,所以鹽和味精要 ...

「如何做出入口即化的古早味米苔目?」傳統手工做法

1、將A.·2、將B.的兩種粉同時拌入步驟1,加入2大匙冷水。·3、攪拌均勻成非常濃稠的糊狀粉漿糰。·4、將粉漿糰(糊)裝入至少兩層的厚塑膠袋,也可改用厚擠花袋或矽膠 ...

手工米苔目by 蘿拉廚房

2020年7月11日—每到炎炎夏日,總會想起我家附近永興街的米苔目挫冰,在小小的淺口碗中,透涼的粗剉冰上,放滿純米製成的米苔目、粉粿、粉圓,淋上濃郁的糖漿, ...

自製米苔目

美村豆花

地址:台中市西區明義街1號

電話:04-2329-2488

幸發亭蜜豆冰本舖

台中最早販賣蜜豆冰,是在1938年由幸發亭創始人陳溪以手推車方式在台中火車站沿街叫賣開始。1943年幸發亭進駐第一市場,也成為一代店。那時蜜豆冰是參考日本的水果冰再加上十多種配料製成,而主要的水果有西瓜、...

地址:台中市中區臺灣大道一段137號

電話:04-2229-3257

統元豆花(漢口店)

地址:台中市北區漢口路四段375之5號

電話:04-2238-9966

根 豆花、刨冰

地址:台中市北屯區大連路一段279號

電話:04-2291-2829

阿伯の傳統豆花

地址:台中市南區福陽街8巷7號

電話:04-2262-0367

姐弟冷熱飲

地址:台中市中區台中路

電話:0939-581-181

冰家戰場

地址:台中市南屯區黎民路二段245號

電話:04-2380-8017

港伯梅仔冰

地址:台中市西區自治街24號

電話:04-2372-8993

九九冰果室

地址:台中市大雅區六寶里月祥路936號

電話:04-2566-2595

幸福茶棧

地址:台中市北屯區柳陽西街92巷48號

電話:04-2243-1755