＜百崧嗆嗆鍋湯底＞[試吃] 百崧食品~嗆嗆鍋湯底全七種口味+小蘿蔔泡菜‧樂翻天之 ... 2024

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前陣子報名百崧食品舉辦的寫手活動

狡兔幸運接獲入選通知後    隔週就收到試吃品

但是呢    由於該廠商的產品種類很多

我事先完全不知本次的試吃品是啥 

到貨前一整個期待呀    然後   

宅配通先生來了    狡兔也被嚇傻了  

(其實到現在還驚魂未定|||)

哇賽！兩大箱沉甸甸的試吃品？！

難道廠商把自家全部的產品都送來了嗎？！ 

老媽見狀也說：「太誇張了吧！」

真的    截至目前為止

這是狡兔收過數量最多、總價最高的試吃品

說到這裡    突然不好意思了起來

在此要特別感謝百崧食品大方提供體驗機會喔

有圖有真相    咱們先從較小的那箱看起

蝦米！一堆火鍋料？！

原來    我誤解了百崧的嗆嗆鍋產品

一直以為他們只賣火鍋的湯頭調味粉

萬萬沒想到湯底是還包括配菜那些  

這未免太貼心了吧    都幫我們"傳便便"了

瞧    新鮮的梅花豬肉片一盒  

火鍋料一包就不少    足足給了六包哩  

底下還有六包生鮮    蝦子、蛤蜊、花枝、百頁豆腐等

某些口味的湯頭另有獨特的搭配 

再打開第二個箱子    隨即讓我的驚嚇指數破錶  

百崧目前共有七種嗆嗆鍋湯底    直接阿沙力寄了七組來

除了剛才那箱火鍋料    竟還有七大盤配好的蔬菜

(因為其中一種湯底是"素食"的    所以葷食配料給六包) 

突然想到    若獨居在外的部落客收到這兩大箱

驚嚇之餘應該正"頭殼抱在燒"吧 XD

幸好狡兔家的大冰箱還存放得下

此外    尚有一盒蒟蒻捲和一桶小蘿蔔

這個小蘿蔔也就是泡菜 

日式小蘿蔔究竟是啥呢？？？

哇    好可愛的小菜頭

從未吃過這種泡菜    真期待呀

別看它紅通通的似乎很可怕    其實不太辣

吃起來十分鮮脆    稍微會透出一點苦味

很適合拿來配飯配粥喔

看倌們千萬別眨眼    主角要登場啦

總共七種嗆嗆鍋湯底    也就是說

狡兔一家子即將要挑戰連續一週吃火鍋吃到吐

(其實最後只花了五天0.0") 

包裝袋背後皆有詳盡的說明    如圖一包約4~5人份   

因為我們家有配飯吃    每種湯底粉都只使用一半左右

首先    咱們從看似清淡的口味開始唄

第一鍋決定先品嚐<御香養生> 

<御香養生>的蔬菜底料和其他口味不同的是    多了蒜頭和蒟蒻卷 

火鍋底料好豐盛啊    有數種是我從未吃過的

還有那塊鴨血超嫩的啦 

不得不說    這包是一開封最嗆的湯底  

狡兔也不曉得那股刺鼻氣味是菊花味or不知名的中藥味 

嘖    如果姊妹阿布在場就好了

(P.S. 阿布家裡是開中藥房的) 

嗆嗆鍋<御香養生>火鍋湯底成份：

特製雞粉、黨蔘、麥門冬、草果、枸杞、紅棗、黃耆、菊花、肉桂、月桂葉、白芝麻、海鹽等30多種天然植物漢方香料

我的媽呀    居然內含這麼多種香料

按照廠商的建議    將蒜頭和蔥白一併丟進鍋裡提香

好大一鍋耶    我們只不過再加入一些高麗菜和菇類

鍋中的九成配料都是廠商準備好的  

烹煮的時候還聞得到那股嗆鼻的氣味

隨著海鮮和蔬菜的甜味一一釋放進湯頭裡

入口後轉為清香    尤其吃得到菊花的芬芳喔 

狡兔忘了說    這七種全是不沾醬火鍋

直接吃就很夠味了    但喝湯仍然要有所節制_" 

好美味的火鍋料    當中微辣香脆的泡菜丸讓大家讚不絕口

還有那個爆漿的麻糬    以及鮮嫩的梅花豬肉片