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水餃餡食譜介紹｜如何準備5種常見水餃餡？ · 豬前腿肉絞肉300g · 剝皮辣椒4條 · 薑末15g · 香油10g · 鹽5g · 蔥花15g · 細砂糖1.5g · 白胡椒粉少許 ...
2021年5月28日—【食譜】自己包水餃，高麗菜韭菜豬肉鮮美多汁的關鍵·1.先做好蔥薑水備用，將蔥切段、薑切碎，放入水裡抓捏讓蔥薑釋放出味道，然後靜置備用。·2.將絞肉與 ...
2021年11月27日—Wenwen小姐和寶貝們.»料理食譜/廚房家電/鍋具餐具.
老師傅在退休前將在台灣流傳了五十年的牛肉麵傳授下來，麵只要一端上桌，香氣襲人，湯頭清徹而香濃。牛肉的部份，牛腱切片，腱子肉帶筋，軟嫩中帶韌勁又爽口，令人回味無窮，勾起幼時的回憶。
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