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這地方是J先生在網路看到的,沒吃過墨西哥料理的我們,當天下班就決定嚐鮮去囉.
潘將軍在高雄共有兩間店,一間在至聖路,另一間在新田路,
我們選擇離家近的新田路享用晚餐.
整間店是以鮮豔的紅色來裝潢,很有墨西哥熱情的風格,
一進門就看到牆上一整片的食物,每一道看起來都好好吃.
這裡用餐採半自助式,自己到櫃檯拿menu,圈選好餐點之後,再到櫃檯結帳.
餐具及盛裝食物的餐盤也是自己拿,餐具區有提供檸檬水,可供取用.
不一會功夫,就上菜了.
雞肉迷你起士煎餅 $110
餅皮夾雞肉搭配豆泥、莎莎醬、酸奶醬以及生菜,想怎麼吃都行,
餅皮有點QQ的,沾莎莎醬酸甜又帶點微辣,還不錯吃,
最特別的是「豆泥」,豆泥略鹹,帶有豆香味,口感很特別,
我還蠻喜歡,不過J先生覺得豆泥糊糊的一沱,不怎麼喜愛.
第一道菜忘了拍照,想到時,盤裡只剩下兩塊了,
下圖左方剩餘一點點芋頭色的泥狀就是「豆泥」啦.
BBQ烤雞翅 $80
雞翅加上煙燻烤肉醬,很入味,味道還算不錯,只是太鹹了.
搭配一旁切段的紅蘿蔔吃,平衡一下鹹度.
喜歡吃重口味的人,應該蠻喜歡這道料理.
墨西哥餅 $35
這道墨西哥餅是套餐餐點之一,加 70 元就可以購買一組套餐,
有飲料、薯條、墨西哥餅、招牌蕃茄湯、沙拉可選擇(5選2).
我們只加了一組套餐,選擇的是無糖綠茶及墨西哥餅.
墨西哥餅可以自己到櫃檯倒自己想要的醬料,不過醬料瓶沒標示名稱,
所以我們也不知道倒了哪一種醬汁.
墨西哥餅的味道鹹香脆,不用沾醬就很好吃.
煙燻醬牛排安琪拉 $280
這道料理的名字很可愛,「安琪拉」是指淋上的「安琪拉醬」,
餅皮很Q,捲著煙燻的切塊牛肉,口感很嫩,外皮Q牛肉嫩,非常好吃.
這是J先生給今天所點的餐點評價最高的一道了,
附菜也是有豆泥、莎莎醬、酸奶醬、生菜以及墨西哥飯,
墨西哥飯有香料的味道, 我個人是不習慣這味道,只試吃了一口,
炸牛肉奇米 $60
這道料理是將牛肉包在餅皮裡捲起來炸,我覺得餅皮很油,
吃兩口就覺得很膩,搭配一旁的番茄莎莎醬,會比較清爽一點.
潘將軍墨西哥廚房的料理酸、甜、辣,很夠味,只是價錢不怎麼可愛.
偶而嚐鮮一下,倒是不錯的選擇.
潘將軍墨西哥廚房 General Pancho´s
總店
地址:高雄市左營區至聖路302號電話:07-5560056營業時間:11:00~00:00 (星期六、日至1:00)
分店
地址:高雄市新興區新田路124-1號電話:07-2212766營業時間:11:00~00:00 (星期六、日至1:00)
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