＜ALL IN CAFE＞彰化員林All In Coffee 2024

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員林 All In Coffee｜是間隱身在員林國宅內的小巧咖啡廳，若沒有熟人介紹我這外地客真的太容易錯過這間溫馨小店；裡頭有著各式美味的手作甜點，及各式咖啡飲品，讓您來過一次就會深深喜愛上有如居家般的放鬆感，還有隻超人氣可愛活潑的店貓阿喵，她可愛的模樣讓我也默默成為阿喵的小粉絲，若你喜歡吃甜點喝咖啡或喜愛喵喵的朋友，趕緊先來和我們一起看看吧～

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▲All In Coffee 在靠近林森路這次的員林國宅一樓，在進來的小巷口有招牌指引，不算太難找尋！而通常下午來訪時，會看到許多住戶在一樓走廊上散步聊天，感覺像個大家庭和樂融融的感覺～（已搬至員林市和平東街60-1號）

店家資訊

All In Coffee地址：員林市和平東街60-1號FB：請點我[4]

踏進店內發現桌數不算多，多為二至四人座位，沒有過度裝潢，反而這樣讓人覺得充滿舒適溫馨感～

在吧台及靠窗邊桌有提供高腳椅座位，就算是一個人到訪也很適合～

店內提供甜點以當日為主，會不定期更換，從常溫甜點到各式甜點都有提供，每次去都會發現不同的驚喜～

還有肉桂捲看了超可口啊，肉桂控不要錯過啦～

在這冬季時還新推出了超夯的法式千層蛋糕，價位非常親民，三種口味各點上一品荷包也不會太心痛啊～

▲來這還有一隻超活潑可愛的店貓 阿喵，牠會恣意的在店內走動與客人們互動，在不知覺間牠已長得如此茁壯啊XD，另一亮點是All In Coffee 使用 la marzocc 義式咖啡機，若看到這牌都可期待店家咖啡的表現～

要拍照時阿喵都超專業會看鏡頭，模樣真的超可愛啊（融化），不知覺就幫他拍了好多張，而 All In Coffee 也是間寵物友善用餐空間，但記得來是請將毛寶貝們請繫繩或關籠，避免和阿喵有肢體上的衝突唷～

▲ 大人味抹茶千層100元

自從去東京吃過harbs千層水果蛋糕，就很喜愛法式千層軟綿與奶油交織在嘴中化開的口感，若有發現甜點店有千層我都會想點來嚐鮮看看！在All In Coffee點千層時，親切的闆娘會先提醒這兒的千層口感是軟中帶Ｑ，也許和許多人喜愛的滋味有些許不同，但都來了就吃上一口就會知道是不是自己喜愛～

這兒的抹茶千層使用了兩種日本抹茶粉調製，上頭再淋上抹茶奶油再放上草莓撒些糖粉做裝飾，讓人捨不得破壞！在前陣子也看見許多店家紛紛推出許多抹茶和草莓的搭配，款款模樣精緻相當誘人，讓抹茶及草莓控們一次滿足～

一開始聽到闆娘提醒這兒千層口感偏軟中帶Ｑ，我難免擔心入口後會和我喜愛的口感差異甚遠，但結果我根本多慮了啊！千層雖不到入口即化，但餅皮軟綿及每層奶油搭配得宜，上層的抹茶奶油也讓整體吃起來更為滑順，抹茶滋味稱不上濃厚，但回甘感會一直延續，加上整體甜度低感覺可以不只吃上一個，且只需花一百元就可吃到法式千層真的覺得很可以～

▲ 麻糬鬆餅（蜜糖奶油）70元

一份有兩顆Waffle，價格很平易近人，也有許多口味可選擇～

鬆餅表面酥脆度是我喜愛的，用叉子撕開就可發現包進了軟綿Ｑ彈的麻糬，讓鬆餅口感更豐富～

▲ 檸檬生乳酪 100元之前分享的二本咖啡，在那提供的檸檬生乳酪也是使用All In Coffee，覺得店家間這樣的合作方式很棒！能將各店家擅長在適合的地方呈現，也讓消費者們款款餐點都能品嘗到最佳的風味～

延伸閱讀：二本咖啡｜ 精心挑選各式食材 在老宅改造空間內 品嚐健康美味澳式早午餐[5]

上層檸檬餡酸味很夠，中間層生乳酪因冷凍過，口感變成像綿密的冰淇淋般，再搭配底層的餅乾脆片，口感上變化很豐富，滋味酸中帶甜清爽不膩口，幾乎每次不知道要吃什麼就會選擇這款～

▲ 拿鐵100元友人點選的拿鐵，All In Coffee 提供不鏽鋼的吸管，堅持環保理念這點我也覺得很棒～

據友人說拿鐵濃郁滑順，牛奶及咖啡兩者搭配的剛剛好～

▲ 檸檬黑冰搖 90元若在店家中看到有檸檬及黑咖啡的搭配，雖平常不擅長喝咖啡的我，但看到這兩種組合都會想點來嚐鮮看看～

檸檬的酸甜搭上微微的咖啡苦香，讓不太喝咖啡的我也非常喜愛這種滋味

記得要飲用時將漸層攪拌均勻，風味才會更佳～

最後再來張阿喵回眸照，肥美的身軀整個超可愛啊～

食後評論有著在居家親切舒適感的All In Coffee，不管在咖啡及各式甜點的表現都有一定水準，價位也非常親民，相揪好友們來這品嚐甜點也不用擔心會大傷荷包，還有隻活潑可愛的喵喵陪伴，讓人看了心情都變好了呢，若喜愛甜點及咖啡的朋友不妨有空來這晃晃，總會有想不到的驚喜唷～

純屬個人感覺，以上食記就提供給大家參考囉～

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