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2022年4月4日—被稱為宜蘭四寶之一的鴨賞，是種將鴨肉、內臟等部位風乾後，再運用煙燻添味的手法製作而成的在地點心。外觀色澤金黃，有別於一般烤鴨的風味， ...
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謝記鴨賞是採用正統土番鴨，用獨特香料與古法醃漬入味，並以炭火上覆蓋甘蔗煙燻而成。鴨肉自然滲透了甘蔗的甘甜，製造過程費時、費工，但謝記堅持不偷工減料，...
2019年11月24日—謝記鴨賞-宜蘭五結必買名產，可以直接品嘗也能簡單入菜，懶人或零廚藝也能輕鬆上手的六道鴨賞料理，口水接著可別流下來了~ ...
採用正統櫻桃鴨，用獨特香料及古法醃漬入味，並以炭火覆蓋甘蔗煙燻而成，鴨肉自然滲透了甘蔗的甘甜。開封即可食用，肉質好的鴨賞不怕炒、涼拌炒飯、炒蒜苗口感絕佳，有勁而 ...
2020年4月24日—礁溪阿萬之家是礁溪老街上賣宜蘭名產的地方，這裡最有名的就是蔗燻鴨賞，宜蘭是鴨賞的發源地，各家口味不同，越靠近宜蘭縣五結鄉利澤下福（現今為利成 ...
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鴨賞是宜蘭特產中招牌代表，是一種臘味醃製食品。在雨量充沛的蘭陽平原，溪澗和池塘特別多，也因此養鴨業十分興盛，所產的鴨隻肉質鮮美。為了長久保存鴨肉的新鮮，聰明 ...
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謝記鴨賞是採用正統土番鴨，用獨特香料與古法醃漬入味，並以炭火上覆蓋甘蔗煙燻而成。鴨肉自然滲透了甘蔗的甘甜，製造過程費時、費工，但謝記堅持不偷工減料，...