＜Q.bar馬卡龍焦糖冰心圓(台南成功店)＞台南【Q.BAR】。馬卡龍焦糖冰心圓，夏天就是愛呷冰！ 2024

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之前有次去成功路、臨安路口85度c買東西的時候，就發現隔壁有家疑似賣冰品的店，招牌好可愛，看了就很想吃一下的感覺！而且夏天真的讓人無時無刻都想吃冰冰涼涼的東西耶！

最近找了時間過去，果然是賣冰的，類似【東區焦糖煉乳包心粉圓】那樣，不過多了馬卡龍和炸彈奶酪這兩個小巧思，有自己的特色。

我們這天來的時候店裡沒人，兩個店員都很親切，熱情的幫我們介紹菜單，還特別告訴我們炸彈奶酪只剩一個，當時我還不知道那是蝦咪碗糕，沿著店員手指方向看過去，我只看到冰箱裡有一個很像兔兔還是饅頭人的球，後來才知道那是它們招牌特色之一。

我原本還以為是不是生意不好，但後來陸陸續續進來好幾組客人，大概是晚飯後大家才出門吃冰放鬆一下。

基本上冰品就是以焦糖煉乳為底，然後有很多配料可以選，仙草凍、紅豆、綠豆、麵茶粉、芋圓、珍珠、冰心圓...，當然還有馬卡龍和限量的炸彈奶酪，不過這 兩種冰價格有點太高了！加上馬卡龍冰太多配料我不喜歡(本人很挑食...)，我也不愛吃奶酪，所以兩個招牌都沒點到，冏。

不過也不想為了寫一篇食記硬點自己不愛吃的東西，雖然我還蠻常幹這種事的，歪腰。

牆上的海報做得還蠻好看，害我每一種都想點。

↓這個就是很受歡迎的炸彈奶酪，LINE的兔兔造型，真的是很可愛，還有其他幾種LINE的造型，不知道有沒有授權齁？我回家之後上網看別人的食記研究好久，反正就是吃的時候把它戳破，裡面就是奶酪，讓我研究很久的原因是我一直覺得那是一個氣球，但好像沒人說那到底是什麼材質，我個人實在沒辦法接受把汽球放在我要吃的東西上面、或把我要吃的東西包在裡面，抱歉抱歉...，那些談論健康的節目看太多就會有一些後遺症例如覺得氣球有毒，哈哈。

↓沒有煉乳的焦糖綠豆冰。

Q.BAR的冰顆粒比較粗，像吃傳統剉冰的感覺，【東區】則是比較細，口感偏向雪綿冰。

單獨放在小碗裡的配料有珍珠、芋圓。

我覺得它們珍珠比較軟，【東區】的比較Q彈，口感不同，我沒有特別偏好。

芋圓軟中帶Q，芋頭香味味道淡淡的，還蠻好吃的。

底下的配料有綠豆、仙草、麵茶粉。

↓沒有仙草的焦糖煉乳紅豆冰。

【東區】是以『波蘿冰』為特色，就是用煉乳在冰上淋成網狀，而Q.BAR則是畫上可愛的兔兔圖案，還蠻驚喜的。

Q.BAR的焦糖比較甜，焦香味也很明顯，但紅豆不太甜，所以混合著吃還蠻剛好的，若是單吃冰，就會比較膩一點。

大概是我和佳佳點了很平凡的冰，所以店家招待了一份冰心圓，真的是多謝多謝！

之前吃過一次【東區】的冰心圓(包心粉圓)，但我很不愛耶！覺得味道太假了，但Q.BAR的有比較自然一點，也更順口一點，口感也不錯。

雖然Q.BAR和【東區】賣的東西差不多，但還是各有各的特色，就看每個人的口味囉！

Q．BAR 馬卡龍焦糖冰心圓  -成功店：FACEBOOK粉絲專頁[1](裕農店)台南市成功路517號 (臨安路口 85度C隔壁)06-3589158

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