＜苗栗縣 越南料理＞[食記] [苗栗苗栗] 越南小吃(海鮮河粉 牛肉河粉 法國麵包) 2024

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苗栗市有好幾家越南小吃,這是其中一家.

店家是在博愛街的另一頭,

若不是我走錯路,還真沒發現這一家哩!

店家的顧客非常地多,雖然已經是一點多了,還是高朋滿座.

不過,大部分多是越南人.

店家的產品表.

上面沒有標示價錢,請詢問老闆娘.

海鮮河粉(80元)

裡面有鮮蝦,粉腸,豬肝,豬肉,花枝,蛤仔,豆芽菜,蔬菜,河粉.

豬肝薄,口感略硬,粉腸軟度中等.

蛤仔與鮮蝦倒是非常新鮮,故湯頭很鮮美,

搭配煮得剛剛好的河粉,檸檬,生辣椒,是很美味的海鮮河粉.

牛肉河粉(80元)

裡面有兩種牛肉,有清燙牛肉片與牛肉塊.

牛肉塊煮得有點韌,牛肉片輕薄,好入口.

湯頭看起來清澈,喝起來卻很濃郁,搭配河粉一起入口,是很好吃的牛肉河粉.

法國麵包(80元)

店家的法國麵包要先用烤箱烤過,

所以,要稍等一下.

法國麵包裡面有白蘿蔔,紅蘿蔔,小黃瓜,香菜.

越南扎肉,鵝肝醬,

有點甜的滷豬肉.

法國麵包酥脆,不會過硬,還蠻好咀嚼的.

裡面搭配清爽的蔬菜,濕潤的滷豬肉與越南扎肉,是非常好吃的法國麵包.

若是敢吃辣的人,要摻點生辣椒,會更美味些.

店家的餐點看起來不大起眼,

但是,一入口,就能感覺到店家準備餐點的用心.

所以,想吃點不同風味的餐點,可以上門試試.

店家的名片

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店名: [苗栗苗栗] 越南小吃(海鮮河粉 / 牛肉河粉 / 法國麵包)

地址: 苗栗市博愛街99號

電話: 037-357588, 0981-296230

營業時間:07:00--14:00 (禮拜一公休)

停車: 機車易,汽車尚可