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哪哪麻收到來自黑嚕嚕滷味的試吃品,一箱寄來沉甸甸的,
這次特地選了幾樣Yelena愛吃的品項,不知道能不能讓這皮小孩乖一點XD
滷味為真空包裝,以紅黑色系為主,看起來挺不錯的喔!
包裝上有寫滷味的食用方式,有些冰冰的就可以吃,也有些要加熱後才吃。
需要加熱的部分有貼標籤提醒,不需要手忙腳亂還要看包裝介紹才知道喔!
底下也有標示出製造日期
哪哪麻這次選的是~雞翅、雞腳、鴨翅、鴨賞、脆腸和糯米腸。
一包包都包裝的很完整喔!
首先拆開雞翅,從外表看來滷得挺透,蠻好吃的樣子。
雞翅肉質頗嫩,不會太乾柴,也滷的有入味,
滷汁很香不會太鹹,帶點辣,拿來當下酒小菜是在適合不過了。
雖然辣,Yelena還是邊吃邊喝水,把前面肉多的這節啃掉。
哪哪麻第一次嘗試鴨賞,口感脆中帶點Q度,同樣是鹹鹹辣辣的。
鴨翅的尺寸比雞翅還要大上一倍,拿起來也較結實。
鴨翅的肉質偏硬,哪哪麻一邊吸滷汁一邊慢慢啃,滋味還挺不賴的。
雞腳膠質豐富,哪哪麻本來是想給愛啃雞腳的哪哪婆和Yelena吃,
沒想到因為偏辣,這兩個不嗜辣的人都不是很愛= ="
另外這是要加熱的脆腸,脆脆的口感配上去油解膩的酸菜,
鹹香中帶著辣,拿來配飯配麵可以吃上好幾碗。
頗令哪哪麻驚艷的是糯米腸,滷汁挺入味,辣辣的剛好替糯米腸增添了不同風味,
咬起來很軟Q,外頭的腸衣脆脆的,裡面還有花生參雜著。
如果嫌味道不夠的話還可以添加店家特製辣醬喔!
黑嚕嚕滷味
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