<野村壽司滴口水>野村鮨~~把野村的技術融合了添財本地頂級魚生會如何 2024

野村鮨~~把野村的技術融合了添財本地頂級魚生會如何

野村壽司滴口水 [台北中山]最近日本料理之新心頭好-Sushi-IKI粋一二訪[已...,【DnA的吃喝玩樂】野壽司─野村,珍重分享,從野的壽司鬆緊聊惣菜本舖的深淺-滴口水的吃吃喝喝,日本料理....想請大家給些意見~高玉,三井,MASA,八王子,磯勢,...,松濤鮨~~大地震大洗牌??????@滴口水的吃吃喝喝,笹鮨SASA真的是名店嗎?(第37頁),野壽司,野壽司~~耳根子軟的橋本@滴口水的吃吃喝喝,野村壽司~~不是很平衡,一人秀的@滴口水的吃吃喝喝,野村鮨~~二代野村三代橋本聯手的@滴口水的吃吃喝喝,野村鮨~~吃後感覺有相當的“熟成”@滴口水的吃吃喝喝,野村鮨~~態度@滴口水的吃吃喝...

野村鮨~~把野村的技術融合了添財本地頂級魚生會如何

2021年9月6日 — 野村鮨~~把野村的技術融合了添財本地頂級魚生會如何. 5703. 創作者介紹. 創作者滴口水的頭像 社群金點賞徽章 ... 我在上一篇野村壽司 說的那些成本.

正在關注...

[台北中山]最近日本料理之新心頭好

2015年12月10日—阿豪師傅是有名的食記部落客滴口水Jeff(我很喜歡看其文章不隨主流或甚麼米其林名號肯定所影響只相信自己的舌頭,之前在直火以及舒肥的優劣與其他食客的 ...

【DnA的吃喝玩樂】野壽司─野村,珍重分享

2011年1月14日—...(滴口水).它有分3種等級(百壽,千壽,萬壽),很讚,尤其最高等那種真是人間美味,喝一口就有升天的感覺XD.不過價格也是天價Orz.帥哥後面那瓶好像是千壽?(戴 ...

從野的壽司鬆緊聊惣菜本舖的深淺

2021年10月23日—樓下野壽司回應中有人說佐藤捏石頭給他吃當然網路中有一些人整天駐在網海食記中幻想是他去吃如果...為何我先前讚美有加的野村鮨在這回我會買單走人.

日本料理....想請大家給些意見~高玉,三井,MASA,八王子

用料沒有已前在野村壽司猛.當了老闆心態不一樣.0...時空穿越劇在現實發生!難怪常滴口水的白髮老翁帶粉味小姐來這裡吃...至於滴口水有沒有常常去吃,你是被帶去的粉味 ...

松濤鮨~~大地震大洗牌??????

2022年2月10日—日料壽司中午及晚上價差頗大我也勸些門外漢半調子吃吃中午餐就好反正分不出魚種類及價格更不分不出魚的...現在的松濤鮨像極了當年一人秀的野村壽司.

笹鮨SASA真的是名店嗎? (第37頁)

...鮨SASA真的是名店嗎?-「Jeff滴口水的Blog...野村快要有米其林一星,過陣子就說退步明顯是你眼睛...馬糞海膽拉,魚鰾軍艦壽司,烤明蝦,生魚片等等都很讚,

野壽司

2016年6月15日—感謝滴口水(高先生)對野壽司的支持,歡迎再度蒞臨指教。

野壽司~~耳根子軟的橋本

2021年11月22日—刀工比不上前任的野村.耳根子軟.兩年來一些半調子自以為懂的台灣部落客和他咬耳朵.迎合一些台客.以為飯軟了更好溶合.現在的野壽司把飯煮軟了.

野村壽司~~不是很平衡

2021年11月20日—几個老日師傳年紀大了越來越隨便了個人偏見就在壽司這部份現在台北說他第二大概也沒人敢說他第一當然一些臉皮很厚的師傅除外坊間一些卡布里上整晚就是 ...

野村鮨~~二代野村三代橋本聯手的

2021年10月18日—野壽司的第三代板前被派往上海的橋本月初和店主狄原龍也同班机到台北結果各奔東西一個去他台北分店主持年度大秀一個投靠大他一輪的師兄去了早期一篇 ...

野村鮨~~吃後感覺有相當的“熟成”

2021年11月18日—野村問我為何問這問題.笑笑回說.今天魚“熟成”的很夠.欣賞的是.阿豪剝了野村準備給我的大明蝦後.拿給野村準備捏壽司.野村看了几眼後.明蝦一放.

野村鮨~~態度

2022年2月26日—這尤其是日本壽司師傅的毛病.就有如野的第一代藤永大介.當年大部份客人都說他很臭屁.但他在我面前是客氣萬分.會放下手中工作送客出門當年大概沒几 ...

野村鮨~~瞄了野村一眼買單走人

2021年10月6日—連野村近來也常碰壁.本回巧有空位了.最邊角的位子.坐定後眼睛一掃還是全滿座.用餐間有人買單不久還是有人補上.大多數人還是吃生魚片壽司熟食都有 ...

野村鮨~~瞄了野村一眼買單走人

2014年10月6日—台北越貴的店生意越好.千壽好到電話都沒人接.SASA餐前才會打電話的我難得會輪到我坐.有人叫我去龍吟.我又不是工商格怎會此時有位子.連野村近來 ...

阿東師~~日本料理路邊攤@ 滴口水的吃吃喝喝

滴口水添財滴口水岡心滴口水ptt高俊傑滴口水...野村更不是只有星hoshi割烹或現在不接如路人甲的老J...阿昇的女人~~昇壽司@滴口水的吃吃喝喝::痞客邦|滴口水日本料理.

魚道生~~野村及匠樂左右夾殺的

2021年10月25日—魚道生濟安年輕輩中一把好手跟了阿田荻原龍也大介裕二馬步蹲的不錯除阿田外其他几個都是改變台灣壽司技術的重要人物故耳濡目染比起坊間這些什麼新都里 ...

[吃]大安區鮨野村のむら

...壽司店很多認真研究後發現鮨野村のむら普遍的評價都很好而且連續五年拿到米其林一星啦!(還好在公佈前就先去了)更多美食歡迎追蹤IG喔!鮨野村...滴口水·2023台北 ...

松竹梅壽司

地址:台北市士林區華齡街17巷3號(士林承德橋旁)

電話:02-2880-6553

宇澤生魚片丼專賣(安和店)

地址:台北市大安區安和路二段235號

電話:歡迎提供

平田壽司(天母店)

地址:台北市士林區天玉街38巷17號

電話:歡迎提供

宗壽司

地址:台北市大安區延吉街131巷18號

電話:02-2741-2696

鮨天本

地址:台北市大安區仁愛路四段371號

電話:02-2775-1239

丸隆生魚行

地址:台北市大同區迪化街一段21號

電話:歡迎提供

板前細工壽司

地址:台北市中正區南昌路二段103號

電話:02-2369-9977

守破離日本料理

地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄10號

電話:02-2771-1110

壽司烏龍店

地址:台北市內湖區內湖路一段77號之3

電話:02-2797-6860