＜蒙古鍋湯底作法＞動手做‧草原風蒙古火鍋湯底DIY 2024

愛料理精選5篇簡易食譜做法與步驟，有最新的小蒙牛蒙古麻辣鮮肉鍋【全聯火鍋祭】、水煮魚片蒙古鍋【全...以及蒙古火鍋、小蒙牛火鍋湯底全聯、全聯火鍋祭等相關料理做法。

2008年8月18日—蒙古鍋湯底·1.將全部香料放入調理機中打碎，再放入滷包袋中（可包成五包），備用。·2.洋蔥剝皮、去頭尾後切開；蘋果切半；紅蘿蔔切段，備用。·3.雞骨、 ...

2014年6月30日—草原風蒙古火鍋：以「紅鍋」及「白鍋」，原則上兩者湯底是相同。白鍋有：青葱、紅棗、當歸、黨參、枸杞、甘草、陳皮、川芎...等20餘種材料和中藥；.

2014年6月30日—老闆娘送上湯底時，告訴我們蒙古火鍋是屬於不沾醬的火鍋，.只需要沾點少許的孜然粉即可，就已經非常夠味。若真的吃不習慣， ...

2011年10月31日—一起煮滾後，倒入湯底包攪拌均勻。2).先放入部分耐煮食材，如瓜類、菇類、火鍋料接著可先涮肉片，蔬菜類 ...

2011年2月17日—分別在二鍋裡放入紅鍋、白鍋的所有材料，煮至滾沸後取出蒙古香料包，即成火鍋湯底。最後按喜好加入火鍋料（肉、蔬菜、麵…），就是美味的蒙古鍋了！

2011年2月17日—作法：1.將「蒙古香料包」所有材料放入果汁機裡打碎（不用打很細），分成 ...

2020年2月5日—小電鍋裝適量的水，放入湯底、蒜頭，；然後打開電源開始煮湯底；湯底滾後加入蔥花·然後就可以根據自己的習慣慢慢加其他愛吃的菜餚煮來吃。·就這樣非常 ...

1.250g濃縮高湯包+20g中藥材·2.以濃縮高湯包加入中藥材調和，加入紅棗、當歸、草果、枸杞、白荳蔻、孜然六種中藥材共同熬煮，香醇濃郁·3.可製作藥膳冬粉湯、藥膳羊肉 ...