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2022年1月19日 — 滷味真的是台灣平民美食過年過節放假節慶嘴饞時就是想吃更是搭配湯麵的絕佳小菜你知道滷味要怎麼做才好吃嗎？ 所謂滷味不只是把滷包丟進去加水和醬油 ...
狀元滷味的做法材料:雞肝1折、豆乾6雨、香菇6朵、蔥2根、蒜頭5個、辣椒半個、姜1片調味料:醬油半杯、沙拉油2大匙、紅砂糖1大匙、酒1大匙、香油1/2小匙.
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滷味滷汁做法+肉燥+炸醬摘自~~鳳中奇緣食譜--魯味、肉燥、炸醬滷汁滷味作法:材料：沙拉油、薑、蒜頭、蔥ㄚ、辣椒、滷包(花椒、八角、桂皮)、辣豆瓣醬、高湯底、雞腳調味料 ...
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1.将卤包材料一起装入棉布袋中，绑紧后敲碎。2.将作法1的卤包放入炖锅中，加入米酒及水浸泡约20分钟，以小火煮至汤汁滚沸，让中药的香味释出。3.
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