＜捲餅咬鹿＞[行天宮站]捲餅咬鹿鮮奶捲餅專賣~台北中山必吃早午餐蛋餅 ... 2024

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捲餅咬鹿以嚴選小農鮮奶融入餅皮所製成的鮮奶捲餅，嚴選食材且具創意的口味有別於一般的蛋餅，開業已三年多，累積了不少好評。這天嚐到的義式起司嫩雞、嘿~妹(梅花豬)及棉花之戀的口味特別又美味！還有香芋鮮奶綠吃到芋頭的香濃，真的很不錯呢！

【邀約】捲餅咬鹿離艾方妮工作的地方不遠，他們開業三年半來就曾多次拜訪，對於其具創意的捲餅留下極佳的印象。這天利用中午拜訪，沒想到附近上班族一下子就把店面擠滿了呢！捲餅咬鹿附近是捷運行天宮站，由3號或4號出口走來約8分鐘。

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捲餅咬鹿整家店的設計是以火車站為主題，騎樓上放上了個火車月台上常見的牌子，相當有記憶點。之前拜訪時，他們使用的是初鹿牧場的鮮奶，現在是改成與小農合作的鮮奶，而把鮮奶融入捲餅中更是他們的主要特色。

門口更是以火車頭的模樣來包覆廚房工作檯。鮮豔的色彩，一早就令人覺得精神奕奕呢！

走進店內，火車頭的另一側設計成售票處，其實就是點餐結帳的地方。

地板上還貼著進站方向，真的很像走進火車站一般呢！

由於這天是中午拜訪，店內幾乎是座無虛席，於是放上一張之前拜訪拍的照片，座位數大概20多個。然後這次拜訪發現牆壁上多了許多裝飾。

把火車相關的收藏品都放在店內，如此更把店內的特色更加強化了！

艾方妮很喜歡那個匾額，色彩繽紛非常有趣。

這次在櫃檯上看見的是禾香鮮奶，據知禾香牧場是讓牧場的乳牛喝咖啡，吃酵母活菌的健康乳品。

黑板上的菜單，大家可以參考一下喔！

負責煎台的老闆備有各種餐飲證照喔！難怪許多捲餅的口味，幾乎就是一道料理的感覺呢！

在走道上就可以聞到製作餐點的香味。

聽到肉排在鐵板上滋滋作響的聲音，也太引人食慾了！

捲餅咬鹿從2014年7月開業以來，美味的餐點已經上過許多雜誌，就連日本雜誌都能看到他們的介紹呢！已是公認的台北必吃蛋餅之一喔！

在餐點的命名也很有趣，不過大概是可以猜得出來的。

餐桌上備的不是免洗餐具，這個蠻加分的！另外他們的醬料是自製的，左邊是小魚辣椒醬，右邊是甜麵醬，一定要試試喔！

登愣！我們豐盛的早午餐上桌了，待艾方妮好好地來為大家介紹吧！

這三樣是升級套餐的副餐選項。可以從不同的兩種厚片(1/2)或小米粥中二選一。

厚片的鮮奶吐司單吃就很好吃，再加上明太子的鹹香，加上主餐的份量，真很有飽足感。另外還附上自製的馬鈴薯泥，鬆香綿密很討喜的口感。

採用新竹福源花生醬，香氣十足加上鮮奶吐司的鬆軟，真的超好吃的！

小米粥，對於是台灣人的艾方妮而言真的是很特別。

但這小米粥的口感很細緻，不用加糖，簡簡單單就吃到食材的原始美味。

升級套餐加價$55，除了上面三選一，還附上一杯紅茶。採百年茶廠林華泰的茶葉，清香不澀，也不過甜。