＜秀琴炸粿＞【彰化溪湖】秀琴炸粿；菜市場裡飄香70年的酥脆蚵嗲！來 ... 2024

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名稱：秀琴炸粿

訂購電話：04-8814249

營業時間：07:00-16:00

地址：彰化縣溪湖鎮平和里平和街232號

推薦度：(滿分五顆星)

秀琴炸粿點此[1]

溪湖之旅我們來到隱身在菜市場裡面近70年的知名傳統小吃老店【秀琴炸粿】，會知道這家店是因為阿瑤想吃的關係！很幸運這天有營業，聽說很多有名的人物都來吃過喔。

現炸的油鍋噴出熱氣。

點了2個蚵嗲$30X2，1個韭菜捲$20，1個炸粿$20，算很平價。

菜刀切下蚵嗲還有酥脆的聲音。

裝在盤中感覺蠻乾淨的，盤底沒有油膩現象。

蚵嗲吃來外皮很酥脆，裡面不會太濕，蚵仔吃起來算比較肥。

韭菜條。

炸粿好厚，吃的到粿米香。

沾醬好吃。

炸的金黃香酥的炸粿！厲害的是吃起來不油膩。

跟阿瑤吃完後轉戰對面中村拉麵。XD

【食後感】

阿瑤說比較喜歡蚵嗲內餡濕潤的感覺，秀琴蚵嗲內餡比較乾爽，蚵仔其實不多，不過這樣的價格跟炸的酥脆不油膩的炸粿，其實來吃看看也是不錯的選擇喔。

我喜歡的不見得會是您喜歡的，個人口味僅供參考。

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