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<彰化食記>三十張燒烤

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<彰化食記>三十張燒烤

                     

 

在彰化吃過幾家烤肉之後

阿貓今天要介紹一家超值的烤肉攤子

 

三十張燒烤

 

 

 

這家店在永安街上…離市區算是有一段距離

 

 

老實說...阿貓也不曉得它有被採訪過

(上次去買還沒看到布條)

只是很單純認為...價格親民...東西超值

味道也屬於阿貓喜歡的風味

 

這是價目表

 

 

或許單看價格還沒多大的感覺

 

但上回和阿娜答大肆採購一番

 

結帳時有點小驚嚇

 

比預計的還少

因為食肉一族的我們….拿了很多肉肉

 

 

而這次只有阿貓一個人要覓食

所以戰力少了許多

 

 

 

 

料台上擺了各式的食材

 

平常阿貓一定會來一條米腸

但因為主食已有米飯….所以只好含淚向它道別

 

 

當然...既然要吃燒烤

就可不能不買美味的肉~肉

 

 

 

 

 

 

 

以及...阿娜達的最愛...可愛小屁屁

 

 

不過阿貓可就抵死不吃這東西   

 

 

因為是要當配菜

所以...只買了四樣

 

 

長豆腸

 

 

雞皮

 

 

豬肉串

 

 

雞腿仁

 

四樣加起來才84元....

 

特別要講一下

這個雞腿仁的大小

寬至少有5公分.......長至少有15公分

很大一片~~

 

三十張燒烤.....食材都會先油炸過

然後再塗上特製醬料烤

本身醬味比較偏甜

也因為炸的時間有所差異

有的食材吃起來的口感會有點不同

 

上一次阿貓買的豆腸跟雞皮..吃起來外層就比較酥脆

肉的部分很入味...不會乾澀....

雞肉軟嫩....豬肉則帶一點嚼勁

 

通常以阿貓的經驗來說

在別的地方買烤肉...隨便拿幾隻就破百了

 

無肉令人瘦   

所以每次肉癮發作時....阿貓就會到這報到

 

 

 

有時生意好的時候...........還得等上二十來分

 

所以....先打電話預訂....才不用癡癡等候

 

 

 

下次還是找阿娜答一起

才可以一次吃很多不同的食物  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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