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2015年5月21日 — 步驟 · 起一個加水的鍋子，燒滾，滾的時候將花枝燙熟，大約10-15秒即可， 撈起來，泡冷水或冰水。 起另一油鍋，等鍋子燒熱，下蒜頭爆香，下芹菜，快炒。
生炒花枝(簡單料理).花枝片1盒•芹菜3支•鮮味炒手2小匙•食材:•辣椒1條•洋葱半粒•紅蘿絲少許•調味料:•素蠔油1小匙•米酒1匙•糖1小匙•勾芡料:10~15分鐘;2人份.
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芹菜炒花枝─阿基師(20130107)作法：15根芹菜稍微拍裂，切4公分段1根蔥白切斜段1根辣椒對剖拉斜片1顆蒜仁拍扁切碎1小塊薑切絲.
2018年5月24日—芹菜炒花枝·芹菜切長4公分的段狀，紅辣椒橫剖後用刀背去籽再切絲，薑片切絲，蔥切斜片。·花枝清洗乾淨後，先密集地垂直畫刀，再從邊角與原刀痕垂直方向 ...
2024年1月17日—步驟·花枝買的時候請魚販先幫忙處理切塊料理前過清水後備用芹菜清洗去葉後切段備用辣椒買大枝的較不辣裝飾用切4-5蒜剝皮後用菜刀打扁即可·取一平底鍋 ...
2021年6月21日—預備食材·花枝1隻300g·芹菜105g·胡蘿蔔27g·辣椒1/2條·鹽1.5匙·米酒2匙 ...