蒪菜 118期-宜蘭山區湖泊限定的天賜珍饈蓴-蘭陽博物館,【預告】蓴菜藏母愛打不倒的媽媽味-進擊的台灣,傳說中的『台灣蓴菜』-PeoPo公民新聞,創作佳餚｜蓴菜健康醋,台灣現貨｜石蓴菜(日本純菜)530g日本料理美食-蝦皮,台灣現貨｜石蓴菜(日本純菜)530g日本料理美食-蝦皮購物,宜蘭美食-員山雙連埤-彩燕在地美食(蓴菜料理)-鎖住的熊-食旅記,日本美食食材：日本特色蔬菜-莼菜（蓴菜じゅんさい）-门儿清,日本食材研究所｜晶瑩剔透の蓴菜｜口感清爽滑嫩,消失30年"蓴菜"成功復育｜彩燕在地美食｜【台灣真善美...,漢典“蓴菜”詞語的解釋,珍惜在地的天然...
「蓴」音同純，又名「蓴菜」或「蒓菜」，稱得上是宜蘭山區最具特色的珍稀水生植物，沒有之一. 台灣有紀錄的原生維管束植物數量約5000種，其中將近一成的比例、300多種 ...
2007年6月19日—谷口朝西北，以斷層漏洞調節水位，有「水伐作用」控制水陸植物互動的消長現象，是台灣湖泊演替末期前的最具典型內陸池沼濕地。『台灣蓴菜』生長在屬於楠 ...
蒪菜又名水葵、水荷葉，屬睡蓮科的一種水草，口感肥美滑嫩並富含胺基酸、阿拉伯糖、甘露糖、維生素B12等營養成份，我們將蘋果醋、蜂蜜與滑嫩的蒪菜做結合，並加入微鹹蝦 ...
石蓴菜(日本純菜)淨重：530公克／固形量：410公克日本料理美食旬的食材：莼菜（蓴菜じゅんさい）蒓菜外表覆蓋著一層厚厚的類似寒天的膠質，鮮美嫩滑， ...
石蓴菜(日本純菜)淨重：530公克／固形量：410公克日本料理美食旬的食材：莼菜（蓴菜じゅんさい）蒓菜外表覆蓋著一層厚厚的類似寒天的膠質，鮮美嫩滑， ...
2021年9月30日—只是蓴菜的本尊還有“蓴”這個字，卻是這天才第一次見到，在這之前一直誤以為是蒓菜哩！
莼菜（日语：じゅんさい，Junsai）也叫马蹄菜，是睡莲科的一种水草，作为蔬菜食材食用的是莲茎先端的嫩芽和还未展开的嫩叶。莼菜外表覆盖着一层厚厚的类似寒天的胶质，鲜美 ...
2020年8月29日—じゅんさい（蓴菜）是夏季的睡蓮植物，一般生長於沼澤和池塘中。它如荷葉般優雅地漂浮在水面上，而生長於水中的幼葉則被稱為綠寶石，在日本會將它們 ...
蓴菜（學名：BraseniaschreberiJ.F.Gmel.）：又名蒪菜、馬蹄菜、湖菜等，是多年生水生宿根草本。性喜溫暖，適宜於清水池生長。由地下葡萄莖萌發鬚根和葉片，併發出4-6個 ...
Gmel.别称水葵、莼、菁菜、蒪菜、马蹄菜、湖菜.科莼菜科.亚科莼亚科.界植物界.门被子植物门.属莼菜属.纲双子叶植物纲.种莼菜.亚纲原始花被亚纲.命名者及年代J.F. ...
2021年6月9日—莼菜是多年水生草本植物，莼菜又蒪菜、马蹄菜。这种菜一般多在春秋季上市，莼菜原广泛分布在北半球的许多地区,现主要分布在中国、日本、印度、 ...
蓴（學名：Braseniaschreberi）又名蓴菜、水葵，多年生水生宿根草本，為浮葉性水生植物。性喜溫暖，適宜於清水池生長。蓴.蓴菜的花.保護狀況·無危（IUCN3.1）.
蓴（學名：Braseniaschreberi）又名蓴菜、水葵，多年生水生宿根草本，為浮葉性水生植物。性喜溫暖，適宜於清水池生長。目次.1形態 ...
‧中文名稱：,蓴菜更多蓴菜·‧英文名稱：,WaterShield·‧學名：,BraseniaschreberiGmel.·‧科名：,蓴科(Cabomaceae)蓴屬(Brasenia)·‧別名：,蓴菜（名醫別錄），蓴 ...
蓴菜又名水葵、露葵馬蹄菜、菁菜、水荷葉等，屬睡蓮科的一種水草。主要分布於黃河以南的池沼湖泊中，以西湖蓴菜最為著名。采其尚未透露出水面的嫩葉食用，是一種地方名 ...
《齊民要術》稱：“芽羹之菜，蓴為第一”。蓴菜不僅是珍貴的食材，還具有清熱、消腫、解毒的功效，主治濕熱痢疾、黃疽、水腫、小便不利、熱毒癰腫，具有一定的藥用價值。
用途編輯.本屬可做水生綠化植物用。嫩葉可食用；自古『蓴羹鱸燴』就是形容蓴菜是天下美味。也可做藥用，其莖葉可清熱解毒，利水消腫，止嘔。
2016年5月24日—蓴菜又名、馬蹄菜、湖菜等，是多年生水生宿根草本。適宜於清水池生長。嫩莖和葉背有膠狀透明物質。夏季抽生花莖，開暗紅色小花。嫩葉可供食用，蓴菜 ...
2015年10月14日—蓴菜（蒓菜），是西湖及江浙菜有名的一道名菜，約十年前我至西湖畔用餐，其中就有一道蓴菜羹，那是我跟它的第一次相見，后為了圖鑑，我努力尋找它的 ...
...，花單生，萼片、花瓣各三枚，罕四枚，紫紅色。堅果卵圓形。嫩葉可作羹湯，味鮮美。多生於池沼中。也稱為「缺盆菜」、「蓴菜」、「露葵」。參見「露葵」條。