妙計三寶超濃拉麵(士林分店) G子的漫畫生活-痞客邦,TVBS上班這黨事推薦。帥老闆x特濃大骨拉麵=士林夜市必吃!,【SweetTina】妙計三寶超濃拉麵-士林分店-Yahoo奇摩,【SweetTina】妙計三寶超濃拉麵-士林分店|湯頭香醇濃郁ღ...,【台北美食】士林夜市好吃妙計三寶超濃拉麵濃郁湯頭好滋味!,【已歇業】妙計三寶超濃拉麵-士林分店-SweetTina,【羽諾x妙計三寶超濃拉麵-士林分店】士林夜市捷運劍潭站好吃...,【食記.台北】妙計三寶超濃拉麵-士林分店|湯頭香醇濃郁ღ士...,劍潭站|士林夜市美食色香味俱全的妙計三寶超濃拉麵,妙計三寶超濃拉麵-士林分店-愛食記,妙計三寶超濃...
週六一整天雨下個不停,外出真的很不方便,沙拉直接就近在士林夜市覓食了『妙計三寶超濃拉麵』在士林夜市外圍,劍潭捷運站步行約5分鐘,靈糧堂旁口
這裡有好多攤位,沙拉要去捷運站時都會路過,『妙計三寶』是開幕2個多月的新店
雖然空間不大,但老闆還是很用心的在營造這個小天地的空間感,像今天下雨坐在這裡吃麵都沒有不適感,而沙拉也在一開店時就來人才不會太多而且可以挑自己喜歡的位置
比方說櫻花樹下,但最後我們還是坐在吧檯前,覺得這樣更有氣氛呢
『妙計三寶』菜單
品項其實蠻簡單的,六種口味拉麵
客人陸陸續續的進來,服務人員的動作真的很俐落,又要炙燒肉片又要煮麵,不用幾分鐘美味的麵就上桌囉!!
沙拉點了燒肉拉麵,先用特調醬汁煮熟後再用噴槍炙燒逼出油脂,最後才放入麵中
這碗熱騰騰的超濃肥牛拉麵上桌囉~~
肥牛拉麵有兩種肉,有薄片的牛肉片和腱子肉
牛腱心給的蠻大塊的,而且半筋半肉的口感,吃起來好有嚼勁,滷的軟硬度剛好也已經很入味了
超濃燒肉拉麵
乳酪絲上桌前也有炙燒過,與炙燒過的燒肉加在一起散發濃郁乳香及油花的香氣 我真的覺得剛剛那碗肥牛應該也要加乳酪絲的,加過後更好吃耶就是要牽絲
一口肉一口麵好過癮
麵條和著乳酪絲吃很濃郁的味道
每一碗麵都可以選擇要使用刀削麵或拉麵
拉麵吃起來較滑順,刀些麵比較有口感又彈牙吃起來更有飽足感呢
湯底使用的是鮮乳和大骨熬的,喝起來還蠻順口的
來這裡一定要點一份黃金泡菜
色澤金黃明亮,口感嫩脆,入口鮮脆輕辣酸甜,香氣不退散
麻辣牛筋牛筋有豐富的膠原蛋白,脂肪也比肉類低,堅韌富含彈性的牛筋,上面沾著辣椒油及蔥花,麻辣香的味道正好提起胃口來
這就是沙拉今天點的,兩碗麵加兩個小菜,吃得好飽,入夜後夜市人變多,沙拉迅速地吃完趕快離開,不然就沒位置啦~~
想吃拉麵可以來試試位在士林夜市的『妙計三寶』有像在日本街頭吃拉麵的FU喔
地址:台北市士林區基河路126號
電話:0970-808-218
營業時間:17:00~23:00
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士林夜市美食好吃的不少,每次來都有很多選擇!妙計三寶創始店在延吉街,現在發展到士林.以街頭攤販的方式呈現,在夜市就是要吃路邊攤才叫做霸氣,是夜市最高境界啦~.
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士林拉麵絕對超濃郁!妙計三寶士林分店絕對吃不到的香濃!燒肉肋條也是頂級!士林區基河路126號,Taipei,Taiwan111.
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Seephotos,profilepicturesandalbumsfrom妙計三寶超濃拉麵士林分店.
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