＜肉食族＞夠夠肉火鍋 肉食族請進，戰力表模式選肉，逗趣標語無處不在 ... 2024

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店名：夠夠肉火鍋

品嘗日期：2016/9

地址：台北市大安區大安路一段231號（捷運大安站）電話：(02) 2706-5085營業時間：11:30-14:00、17:30-22:00（周六日中午不休息）官網：https://www.facebook.com/meatfeast.hotpot/[1]

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吃過不少鍋物，「夠夠肉火鍋」是我目前碰過裝潢最新潮的店家，第一眼見到它時，我的目光便被牢牢吸引。門口那個「單槓訓練區」也太逗趣，健身後可以吃更多，威哥看完標語默默走去小試身手，我整個大笑，哈哈。

走進店內，還有更多讓人會心一笑的標語環伺其中，每個區塊各有千秋，好難決定要和哪個一塊享用美食XD

照片中這個位置是我認為最讚的選擇，靠窗區，面向大馬路，光線和視野都極佳，且背後又剛好有充滿巧思的設計，拍照合影話題性十足，只可惜當時被坐走了，嗚嗚～另外很推薦隻身前往的人，選類似吧檯的坐位區，同樣有街景可看，就算是一個人來用餐也不怕無聊。

除了標語外，我覺得這個「選肉戰力表」也是創舉，等等介紹菜單時就可以看到了，依照肉品的五大特色，挑選最適合自己的口感，若不是對自家肉品有一定的信心，是不敢這麼做的。

洗手間旁，這個衛生紙區又讓我笑了一次，忍不住在心裡偷偷回答：夠了，已經太多了XD

正式進入菜單前，先把目光放在旁邊的猛男宣傳照吧～不是要鼓吹大家看肌肉啊，重點在他坐的那台機車，8/16-9/30日來吃夠夠肉，並打卡上傳就可以獲得抽獎券，獎品是超級大獎gogoro電動機車(市值7萬元)！！有想嚐鮮的趕緊去報到吧，好好把握這個機會嘿。

超酷的「選肉戰力表」來了，依循香氣、油花、軟嫩、彈性、份量五大指標，挑出喜歡自己的肉品吧～我覺得這點很好，如店家所言，再頂級的牛肉都會有人不喜歡，找出最適合自己的才是重點。

除了牛肉外，還有小羔羊、櫻桃鴨、松阪豬等肉品，種類相當齊全，上頭的標價包含主食、菜盤、附餐、自助飲料和冰淇淋，整份吃起來飽足感十足。

雖說來這裡主要就是吃肉的，但若你就是海鮮控，店家也有顧及到，而且和牛肉一樣，都有高檔款，帝王龍捲風海鮮綜合拼盤，包含了帝王蟹腳、三點蟹、海螺、台灣鯛、曼波魚皮、大草蝦、白蝦、蛤蜊，超級彭派。

*菜單照取自「夠夠肉火鍋」官網  

菜盤有常見的高麗菜、青江菜、金針菇、南瓜、紅蘿蔔等，不過份量都不多，因為這裡主角是肉嘛～要去被蔬菜填飽了，後面就沒戲唱了。

仿石頭火鍋，先把蒜頭、洋蔥、蔥花、蝦米這些可以增添湯頭層次的配料炒香，然後才倒入高湯。

自己動手翻炒，非常有趣，過程中香氣不斷竄出，迫不及待要大快朵頤囉。

美國Prime無骨牛小排（6.5oz，590元）Prime等級的牛小排一上桌就令人眼睛為之一亮，油花滿布，均勻誘人，光看就覺得一定超好吃。六片看起來貌似不多，但仔細端看會發現每片肉都是捲起來的，攤平後其實還挺大片的，更讚的是每個都是很紮實，厚度夠，拿起來不會透光，實品比菜單上拍的還要美呢～

快速涮五秒左右，在肉還帶點粉嫩色澤時起鍋，整片豪邁地送入嘴中，肉汁香濃甘甜，柔嫩中帶點嚼勁，好好吃啊～和我平常常吃的choice等級相比就是有差。

美國＆澳洲和牛背肩頂尖對決（13oz，990元）重頭戲和牛拼盤來囉，份量實在太震撼了，每一片都超過我的手掌，肉食族喀完這一盤應該也會舉雙手投降吧，哈哈。

色澤深紅的是澳洲和牛，淺紅則是美國和牛，將它們放在臉前方，臉整個被擋住了，哈哈。

美國和牛背肩和澳洲和牛背肩相比，多了一份彈性和咬勁，嫩度上則是澳洲和牛背肩勝出，共通點則是肉質軟嫩多汁，一入口即散發誘人甜味，單吃或沾點鹽巴味道就不錯了。

飽足飯後千萬別忘了冰淇淋，我特別喜歡紅茶巧酥，茶香超濃，混著若干的巧克力，完全是我的菜啊，難怪我看一個小朋友前前後後跑了好幾趟都拿這款，喜歡茶製風味冰淇淋的人別錯過囉～

(本文與夠夠肉火鍋合作)

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