＜漁鄉海鮮碳烤＞宜蘭吃到飽》海世界複合式碳烤~大牡蠣 2024

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宜蘭吃到飽[1]推薦》壯圍最威烤魚吃到飽餐廳【海世界複合式碳烤[2]】～現流海鮮整冰櫃任你挑!!

除了各式新鮮海魚，還有生蠔、蝦子、肉片、烤肉串，燒烤還附火鍋可以煮魚湯～

加價 100 元店家就幫你清蒸海魚，時不時還有隱藏版好料～愛吃魚的朋友來吃個 1-2 隻魚就回本!!

這次來宜蘭[3]玩又遇到陰雨天!!

兔兒毛毛家一早先去新開幕的 樂色山 [4]拍美照、玩積木，

中午就到 5 分鐘車程的【海世界複合式碳烤[5]】吃午餐～

本來看到 google 評價只有 3.7 顆星還有點擔心，想說先去看看環境，不 OK 再找別的餐廳～

沒想到實際到訪發現雖然空間簡陋了點，但是整冰櫃的現流海魚隨你烤真的很威!!

選幾條厲害的魚就回本了，對於愛吃海魚的兔兒毛毛一家而言真的很滿足啊!!

延伸閱讀

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【海世界[7]複合式碳烤】位在宜蘭縣壯圍鄉，是宜蘭非常有名的烤魚吃到飽餐廳!!

主打漁船當日現撈海魚隨你挑，可以自己炭烤，也可以煮湯、加價清蒸～來個一魚三吃!!

每天打撈起來的魚種都不同，幸運的話可以吃到龍膽石斑、倒吊、白鯧、甜蝦…

除了現流海魚也有其他燒烤肉片、肉串、火鍋料等～是相當划算的炭烤吃到飽餐廳。

過去在假日沒有預約根本沒位子，但兔兒毛毛這次來因為受疫情影響，直接 walk-in 就有得吃啦～

餐廳只有不到半滿的人潮，用餐品質相當不錯啊!!

google 導航搜尋『海世界複合式碳烤』即可抵達

距離宜蘭市中心約 10 分鐘車程

餐廳門口有數個停車格，停滿後可於路邊白線停車

積木博物館 2.0 樂色山 [9]～距離約 5 分鐘車程 (3.3 km)

親子咖啡廳Crazy Art 瘋塗鴉會館[10]～距離約 6 分鐘車程 (3.3 km)

免費幾米遊戲場幸福轉運站[11]～距離約 6 分鐘車程 (3.3 km)

親子飯店宜蘭悅川酒店[12]～距離約 6 分鐘車程 (3.3 km)

【海世界複合式碳烤】是吃到飽餐廳，以人頭計價!!

成人平日 600 元，假日 650 元

65 歲以上長者 600 元

120-149 公分兒童 350 元

100-119 公分兒童 250 元

另外還要加上開爐費 100 元

兔兒毛毛一家兩大兩小假日用餐，總共是 650*2+350*2+100=2100元!!

一抵達會先在櫃台結好帳才入座。

【海世界複合式碳烤】用餐環境比較簡陋，就只是路邊用鐵皮屋搭建的餐廳。

餐廳內共區分三個空間，前面兩個是自助吧檯和燒烤用餐區，最後面是廚房。

桌子是可放置烤爐的木質大桌、長板凳，因應疫情大桌子間有設置隔板，走道也挺寬的～

雖然空間感覺簡陋又有點年紀，但是衛生維持得還可以，冷氣夠量還有強力抽風～整體還能接受!!

【海世界複合式碳烤】使用的是碳火來燒烤，只要火夠大食材都蠻容易烤熟的!!

如果火力不足的話可以請店家來補炭喔～火力不足會有烤魚外熟內生的情況～

【海世界複合式碳烤】採用的是炭火烤肉，桌子中央都有個可以放烤爐的洞和一個煮湯的電磁爐。

食材採自助拿取的方式，冰櫃裡有各式海鮮、肉類、火鍋料…可自行使用桌上的大黑盤拿取生食材。

現流魚若要燒烤一切都要自己 DIY，想要煮湯可以拿去廚房請工作人員幫忙切塊，

另外也可以加價 100 元做清蒸，清蒸時間需要 40 分鐘，要注意一下用餐時間喔～

【海世界複合式碳烤】最威的就是這個放了滿滿現流海魚的冰櫃啦～

這裏的魚通通都是漁船捕撈來整桶整桶倒出來的，魚的種類很多，每次補食材會出現什麼都不一定!!

兔兒麻推薦安康魚煮湯、倒吊或是龍膽石斑整尾拿去清蒸～通通都超好吃!!

炭烤部分兔兒麻很愛黃魚、粉紅石狗公～肉質都非常細嫩好吃!! 有新鮮直接炭烤就美味～

香魚、牡蠣、透抽也是必點!! 幸運的話還有機會吃到胭脂蝦～

【海世界複合式碳烤】現流魚可以烤，也有其他的烤肉食材～像是牛肉、羊肉、豬肉肉片～

厚切肉片適合烤肉，薄的就可以拿來煮火鍋～但基本上兔兒毛毛家來這間就是純吃海鮮!!

【海世界複合式碳烤】也有串好的肉串、香菇、雞翅、雞心、雞皮…相當豐盛～

火鍋料也不少～各式丸子、餃子、鮮蔬…應有盡有，不愛吃海鮮的也不怕沒東西吃!!