＜台南在地食材＞台南『在地食材餐廳』 2024

2020年5月14日—臺南市政府重視因應防疫宅經濟，透過時序節氣在地食材結合養生料理設計，...多元化行銷臺南農業，臺南市政府農業局結合台南應用科大，利用在地 ...

台南在地食材養生料理推廣記者會.活動起始時間.109-04-2011:30.活動結束時間.109-04-2012:00.行程地點.台南應用科大新饌餐廳(永康區中正路529號生科一樓).

有了食材地圖，讓您一目瞭然食材的生產時間、地點和相關知識。

臺南市長黃偉哲表示，臺南市位處嘉南平原，氣候溫和宜人，加上曾文與烏山頭水庫，以及嘉南大圳等優質水源灌溉，鳳梨、芒果、大內酪梨、麻豆文旦、東山龍眼、後壁好米、新市 ...

台南美食全國聞名，而在台南當地也因為地區差異而有不同在地食材，如白河就有蓮子、桂竹筍、香菇、血藤、蓮藕，東山有龍眼、柳橙、帝王柑，而後壁則有後壁米等。雖說這些在 ...

2021年11月29日—除了介紹在地食材外也順便購買晚上辦桌會用到的材料，.主廚也以自身經驗分享各種食材小祕訣 ...

在地食材健康又美味8/1台南好米創意便當大對決.為推廣台南尚青好米及在地優質農產品，台南市政府及台南市農會於本日(8月1日)上午10時30分假民治市政中心南瀛堂， ...

以臺南在地食材創作出的料理美食有柚香生乳捲、燒烤香草羊排配油封蒜、酪梨日式戚風蛋糕、酪梨椰漿蜂蜜牛奶、燒烤雞退塔鮮鳳梨沙沙醬、火鳳梨酥、番茄海鮮湯等，道道令 ...

本研究使用問卷法來選定台南市在地食材如：楠西區「梅子」、佳里區「牛蒡」、玉井區「芒果」、大內區「酪梨」、麻豆區「文旦柚」、官田區「菱角」、東山區「咖啡」、 ...

2020年11月29日—吃在地、食當季！台南市政府攜手台南應用科大，大力行銷台南在地優質農產；台南市長黃偉哲26日再為台南在地食材養生料理推廣成果發表會代言，除贊許產 ...