<北埔口客家菜>【新竹北埔老街餐廳】老店客家菜.酒香四溢的紅糟鴨超特別. ... 2024

【新竹北埔老街餐廳】老店客家菜.酒香四溢的紅糟鴨超特別. ...

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【新竹北埔老街餐廳】老店客家菜.酒香四溢的紅糟鴨超特別. ...

台灣的老街是假日外出出遊的好選擇~

老街上的古蹟建築和小吃美食都讓人著迷不已!

其中新竹北埔老街現今短短200公尺就有7座古蹟,

古蹟密集度為全台灣之冠。而滿街的客家菜包、擂茶、柿餅等等

是北埔老街必吃必買有客家特色的美食小吃!!

 

 

 

來逛老街看古蹟之外,當然一定要來嘗嘗這裡道地的客家料理!

走到我們預備要吃的"老店客家菜"餐廳外面,

孩子們便被外面的扭蛋機吸引住停下腳步~

 

 

土牆平房的老房子,牆上掛著早期農家社會的竹製生活用品和蓑衣

歲月留下的痕跡,保留原味的樣貌,忠實呈現了老屋曾經走過的時光~

一直以來很喜歡老屋的氛圍,很希望有機會能走訪全台灣的老屋餐廳~

 

 

 

 

老店客家菜的菜單,主要都是客家料理的家常菜色

價位也不會貴,如果人數較多,還可以選擇合菜菜色

合菜的價格也太便宜了吧!!

 

 

 

紅糟鴨$300

我一看到菜單上的紅糟鴨,眼睛立刻一亮~

這道紅糟鴨可是早期客家人的代表料理,一般餐廳很難出現的菜色啊~

咪爸看到這道菜,臉色立刻一沉~他超級討厭紅糟的那股特殊味道啊~

 

老店客家菜的紅槽鴨顏色不會太紅,呈現淡淡的粉紅色~

入口有濃厚的紅糟味,嘴中會殘留一絲清甜的酒香氣~

鴨肉較緊實,但不會柴,我個人相當喜歡~

但若不喜歡紅糟味和酒味的人,可能會很嫌棄這道客家菜!!

 

 

 

 

梅干扣肉$250

吃客家菜怎麼能不點梅干扣肉這道經典菜色呢?

老店客家菜的梅干扣肉滷得很軟嫩,不會太油膩!

下層的梅乾菜細緻鹹香,可以連扒好幾口白飯,

難怪這裡的白飯要提供免費吃到飽了!!

 

 

炒粄條$60

我們點了2份,軟滑的炒粄條,伴著大火快炒的醬香氣,

好吃到嘴巴沒停過啊~

 

 

檳榔花$180

檳榔花是檳榔樹未結成檳榔前所開的花,間單的調味,吃起來清脆爽口~

 

 

 

菜脯蛋$100

煎的赤赤的古早味菜脯蛋,充滿焦香味,孩子們很喜歡~

 

 

過貓$120

山產店很常見的野菜~過貓,上面還有一顆生蛋

把生蛋拌進過貓裡,口感相當滑順,嫩嫩的過貓就是好吃!

 

 

 

湯粄條$50

清爽的湯粄條裡面有青菜、肉絲和油蔥酥

滑順有彈性的粄條很得許咪咪的歡心!!

 

 

客家湯圓$60

一整碗小巧柔軟的湯圓,份量還不小,軟綿的小湯圓

非常好入口,湯頭有許多茼蒿、香菇和香噴噴的肉燥油蔥~

每次吃客家菜,幾乎成為我必點的菜色之一!

以前很討厭吃小湯圓,但隨著年紀愈長,愈來愈喜歡這種單純的米食類~

 

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有機會來新竹北埔老街看古蹟逛老街,這家頗有特色的"老店客家菜"

價位便宜公道,菜色美味好吃不會太油膩,維持著古色古香的老屋建築

逛老街吃在地客家菜,還能買到在地特色的客家伴手禮

絕對是滿滿收穫的好地方!!

 

老店客家菜

新竹縣北埔鄉廟前街27號

11:00~18:00(週四休)

 

 

 

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