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台中又出現了一間超好拍的文青小店,就是這間隱身在大英街上的約翰烤飯糰
店裡只有賣烤飯糰跟茶品,糖糖剛開始看到IG打卡以為是外帶店,沒想到竟然有內用座位
重點是裝潢超搞剛,感覺得出來店家在裝潢上花了不少心思,每個角落都超好拍而且糖糖到約翰烤飯糰這裡才知道原來這間約翰烤飯糰也是Buka這一隻熊集團旗下的呢[1]
約翰烤飯糰位於西區大英街上,靠近公益路,從薄多義那裡轉進來就可以看到了
這一整棟都是約翰烤飯糰的呢,糖糖本來以為是在騎樓處的一間小攤販沒想到如此華麗的裝潢,賣的餐點竟然如此平價
門口處這裡放了一個小浴缸,裡頭擺放了冷泡紅茶及冷泡鐵觀音
浴缸上頭似乎寫著買二送一,一瓶45元,買三瓶的話一瓶只要30元
約翰烤飯糰的室外座位區不是單純擺放桌子而已,後面還弄了一個美美的布景
烤飯糰就直接在門口旁的小窗口烤,站在這裡可以聞到迷人的烤飯糰香唷
約翰烤飯糰的米飯選用了台灣蓬萊米、台梗9號米級日本新瀉壽司米混搭
帶米飯煮熟後拌入味醂及香鬆,揉成可愛的三角飯糰,再放上烤爐,邊烤邊刷上醬汁
烤飯糰的醬汁可不是一般的醬油唷,使用的是主廚約翰特製的獨門秘方,以醬油為基底
裡頭添加了20種食材下去熬煮而成的濃郁醬汁,既費時又費工呢
店家說烤飯糰刷上醬汁後再烤一段時間醬汁才會入味,糖糖趁這個時間趕緊來去店裡晃晃
還沒踏進約翰烤飯糰的店裡就能感受到店裡頭的裝潢好氣派,有點像靜謐的咖啡館
沒想到如此華麗的裝潢,賣的餐點卻如此平價的烤飯糰呢
約翰烤飯糰的一樓主要以座位區為主,每一區的座位都設計了不同的風格
二樓這邊是個小雜貨鋪,叫做梅西小賣所,整個超好逛,糖糖看到每個東西都想買阿
二樓這邊也有提供座位區,黃色的燈光打下,很有貴族的氣息呢
除了室內用餐區外,二樓的後方還有個室外小花園,這邊也有座位區,也是IG熱門打卡點
Menu
約翰烤飯糰有賣單顆烤飯糰,也有賣飯糰餐盒,單烤飯糰都是原味的,有大小之分
小顆25元,大顆45元,大飯糰似乎還多加了一片大海苔唷
飯糰飯盒除了烤飯糰外,裡頭還多了鐵板肉品,有、豬肉、雞肉、牛肉及限量的特選牛
飯盒包裝較精緻,上頭還多了約翰烤飯糰可愛logo書籤,單顆是圓盒裝,兩顆是方盒裝
Buka這一隻熊與約翰烤飯糰的幸福花園-婚禮派對/咖啡雜貨,Taichung,Taiwan.3525likes.Deli.
我們不讓疫情影響生活,讓這些療癒的小物陪我們一起迎接解封日吧!-…Zobaczwięcej.
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