＜四象4好＞四象4好 2024

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現在餐廳何其多，除了大馬路上的餐廳以外，蛋塔更喜歡在巷弄裡發現好店，

這次就讓蛋塔鑽進了寧安街的巷弄裡，找到了這間四象４好，

唯獨聽名字還真的不知道在賣甚麼東西，一度以為是泰式餐廳　

仔細看招牌才知道原來是　早午餐、甜點、義大利麵和咖啡～

會叫做四象4號，蛋塔猜測大概是因為地址是四巷四號的關係吧~

一長條的空間，感受到店家利用的非常的好，

一進到店裡的右側像是酒吧一樣，進到裡面更是個適合發懶的好空間　

還有很多大象這樣的擺飾，大概是從泰國帶回來之類的吧！非常可愛呢

另外也有公雞的擺飾，

左側則是按讚打卡區，

希望大家多多幫店家打卡阿，因為蛋塔打卡時找不到四象4好，

似乎是因為打卡數不夠呢，太奇妙了 

牆上的這些圖畫都讓人好喜歡喔，

真的是店內沒有一處沒有派上用場的！

蛋塔最喜歡的就是這幅畫了，一度還問老闆娘可不可以買回家 

老闆娘說是非賣品，不過要我猜猜這幅畫的名字，

大家也跟著來猜猜，文末會公布喔！

現在必備的提供wifi，四象4好也很貼心的幫你準備好了，

另外也提供插座可以充電呢

菜單

四種大象的精神，四款不同的偏好 

菜單的設計走簡單不複雜，

有附上圖片解釋和清楚的內容物以及價位

除了菜單上的餐點以外，另外也有手做甜點販售，

像是這看起來蓬鬆美味的瑪德蓮

抑或是很因應時節的蛋黃酥和綠豆椪

上面都是老闆親手製作，一個加購價只要 $30

真的是非常的便宜呢！

還有這可愛的圖案~

讓蛋塔想起，今年中秋節公司一人送了一顆柚子，同事也把柚子彩繪一般，詳情請看這個點我看彩繪柚子[1] 

可可歐蕾(熱) $90

每次蛋塔點可可的時候，都會問店家是不是使用Costco的可可粉，

因為蛋塔很愛那味道 

不過四象4號不是用Costco的可可粉，反倒是使用了義大利的可可粉，

老闆娘告訴我，這比較順口，也不會太甜，另外我們更加入了鮮奶增加滑順感~

完全正確~~~!!!

喝了第一口蛋塔就懂那意思了，非常順口的感覺，不會有過多的膩口感，

而且奶香氣讓可可的層次更加豐富！

咕咕雞佛卡夏佐莎莎醬 $190

看到菜單上寫著 激推，必點！ 蛋塔就忍不住點了~

所謂的莎莎醬是淋在薯條上，

有別於一般比較濕潤的莎莎醬，四象4好的莎莎醬是走更加清爽且不溼的口感，

和薯條搭配真的很對味，而且四象4好的薯條口感更加的綿密，

就是那種所謂冷的吃熱的吃都好吃的薯條 

而且不愛吃番茄的我把整盤薯條和莎莎醬吃的超級乾淨的，完全對我的味阿！

值得一提的還有這叉子，很特別的設計，雖然蛋塔吃佛卡夏沒有派上太大的用場，

但是感覺這吃義大利麵應該蠻方便的！

店員送上佛卡夏的時候，就有特地和蛋塔介紹這佛卡夏的麵包是老闆親自製作的，

讓蛋塔好期待口味如何，但光看那蓬鬆的剖面，就知道這一定經過長時間的發酵和揉麵，

裡面的雞腿肉也是經過長時間的醃製，搭配上簡單的生菜，

這佛卡夏真的怎麼看都是漂亮的樣子，

店家很貼心的送上了紙袋，讓蛋塔可以把佛卡夏裝在裏頭方便享用

佛卡夏抹上薄薄的一層鹹奶油，雞腿排經過花草以及些微的酒去醃製，

搭配清爽的生菜，沒有額外加上其他醬料，就是這麼簡單的滋味，

讓蛋塔好喜歡，真的是來店必點的一道餐點!

吃著看著，享受著，

店裡的每一樣擺設好像都有那麼一點意思和意義，

而且除了擺飾以外都有派上他的用場，

像是這木頭格子櫃，可以用來擺放餐具，也可以用來阻擋用餐區和料理區的牆面 

每一個位子上都有一個可愛的小抱枕，讓人真的好喜歡，

如果帶小朋友來應該也很合適

下班後來這邊，和三五好友聊心事也不錯，

焦糖香蕉核桃鬆餅 $180

提供時間 14:00~18:00，下午茶時段，

不知道怎麼表達我的感受，只能說這鬆餅可愛又漂亮，

讓蛋塔拍下了好多照片

每一層裡面夾著的是鮮奶油以外，還有切片香蕉，

上面則有一整條的香蕉，搭配焦糖醬，另外撒上核桃，淋上焦糖醬

裝在可愛的鐵鍋裡面，讓人好不想下手，

吃起來的口感，有點出乎蛋塔的意料，本來以為會是極度濕潤的口感，

沒想到是比較偏像厚鬆餅，蓬鬆的感覺，

但卻不乾柴，因為中間搭配了鮮奶油以及香蕉，

只能說老闆的細心程度真的很高，這小細節都有注意到 

店家資訊

店家名稱：四象4好

電話：02-25776065

地址：台北市松山區寧安街4巷4號

粉絲專頁：四象4好[2]

有機會經過，南京東路上，或是八德路上，絕對不要忘了來附近的寧安街巷弄裡，

常常這些美味~

在用餐的最後，老闆送上了蛋黃酥，祝福我中秋節快樂。

這是蛋塔今年吃到的幾棵蛋黃酥裡面，最感人的，

小時候吃過幾次手工製作的蛋黃酥，長大後還能吃到真的是手工製作的，真的讓人欣慰，

層次分明的餅皮，搭配甜而不膩的豆沙和裏頭沒有腥味的鹹蛋黃，

祝福大家，中秋節快樂

喔對了對了 有猜對那幅畫的名字了嗎？ 他是"杯子蛋糕"  很可愛對不對~~~