＜Turando 杜蘭朵(京站)＞【推薦】〈台北‧京站〉杜蘭朵Turando Cheers & Share 2024

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 AdD : 台北市大同區承德路 1 段 1 號 2 樓 (京站時尚廣場內)

 TeL : (02) 2552-5277

 BuSiNeSS HouR : Am 11:00 ~ Pm 21:30 ( ~ Pm 22:00  On HolidaYs)

 P.s : 一成服務費另計、可刷卡

才剛說自己很少逛京站，馬上又發掘一家在京站內二樓還不錯的餐廳。話說方才覺得奇怪，身為本人多年好友的寢室長大人，竟然在我的大日子裡沒傳簡訊也沒打電話來，正在納悶之際突然就接到寢室長大人的邀約 (原本很想用說書人的慣用語 ─ 說時遲那時快，不過太老套了)，於是很愉快的就赴約去了。因為寢室長大人沒有我挑嘴，所以餐廳還是由我挑，他只負責買單。原本打算去吃昨天剛和叔叔一家人與 Ida 享用過的貝里尼，無奈正值用餐時段，沒事先訂位的我們需要候位許久，因此作罷。好在一路上有注意其他餐廳，這家杜蘭朵因為跟歌劇名稱相同而留下印象，因此就抱著姑且一試的心態來嚐鮮，沒想到一試就此成為主顧 。

因為兩人實在太餓了，根本沒先看店門口的 Menu ，有座位就先殺了進來。在服務生的帶位下，突然覺得這頓飯會所費不貲，因為雖然是在京站內的一隅，有點像百貨公司裡美食街上的餐廳，自成一個區塊，但店裡頭的裝潢蠻有格調的，有一種溫暖、舒適的氛圍，是我所喜歡的類型。

看到這個，就曉得杜蘭朵有賣冰滴咖啡了

  Menu 內容很簡潔，但五臟俱全，前菜、主菜、飲料等等都有相同的主菜搭配成套餐有兩種不同的形式，一種是前菜或湯擇一再加飲料，另一是湯+前菜+飲料+甜點這回來我覺得杜蘭朵的湯、前菜、跟甜點表現都蠻不錯的，所以很建議配成完整套餐喔 ~(套餐的飲料部份，我是付差額改換其它飲料，可折抵 NT.30，因此暫不予評價)

一開始店家會先送上【義式香料麵包】讓客人墊墊胃，麵包本身口感溫溫潤潤的，很不錯

  湯品跟前菜的選擇挺豐富的，這次點的四款表現的都相當不錯【法式洋蔥湯(左上) NT. 180 】洋蔥絲已經煮的毫無洋蔥的刺激味，完全與高湯融為一體，很順口【漁夫海鮮湯(右上) NT.200 】以番茄湯為基底，裡頭搭有新鮮的海鮮，雖然量少但質優【酥炸海鮮盤(左下) NT.260 】這道很多人點，入口時頗為燙口，但包裹在酥脆麵衣下的海鮮，滋味真的很讚【凱薩沙拉(右下) NT.250 】爽脆的蘿美生菜，大量的刨絲起士，配上份量豪邁的燻雞，很棒的組合

   【羅西尼鴨肝菲力(上) NT. 880 or 700 】鴨肝入口即化，甘醇的風味配上肉質鮮嫩的菲力堪稱一絕【煎烤松露風味雞腿佐紅酒汁(下) NT. 530 or 350 】厚實的雞腿煎烤得外酥內嫩，而且雞汁保存的相當完好

   用完主菜後，店員會把今天全部的甜點都端上來，讓客人直接選寢室長大人選的是左邊這個，以滋味酸甜的水果慕斯為主體，裏頭還包果水梨內餡我選的則是外表看來樸實無華的巧克力布丁 ，卻出乎意料的綿實味美，奶味香濃

 【冰滴咖啡(左) NT. 180】是眾多咖啡飲品中單價最高的，咖啡本身很夠味喝起來頗為順口，只可惜份量稍嫌少了一點【美式冰咖啡(右) NT. 130】寢室長大人點的，不加奶的咖啡不合我胃口 (純粹個人因素 )

這次誤打誤撞來到杜蘭朵用餐，蠻愉快的，不僅餐點味美，服務人員的服務更是沒話講，不時頻頻加水，水杯幾乎沒空過。雖然說當天用餐時我的生日已經結束了，但是因為有心與用心，即便是補請也很開心，謝謝寢室長大人的招待啦 ~~~

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自從吃過杜蘭朵的排餐後，一直就想嚐要試看看它的義大利麵，因此找了一天周間平日的時候，又跑到這兒來大快朵頤一番 (最近好像越來越常往京站跑了......)。由於是平日中午，因此可以順便看看杜蘭朵的商業午餐，可惜兩款都是排餐類的，而且未附甜點 (就是主廚前菜+主廚例湯+附餐飲料，但價格有實惠到，最貴的是 NT.350 )，只好作罷。比較驚喜的是，這回來的甜點很多都是上次沒見過的，隨便挑了兩款味道都很到位，因此來杜蘭朵一定要品嘗甜點才行，才會有不虛此行的感覺喔 ~~~

 【烤鮮蝦南瓜起士皿(左) NT. 220】最底層是細緻的南瓜泥，上面是滑順的蒸蛋，最上頭則是烤過會牽絲的起士蝦子的部分很新鮮，共有兩尾，整體的氣味平淡而融洽，味道蠻好的【義式番茄蔬菜湯(右) NT.160】以新鮮番茄為基底的一款清湯，裡頭滿滿的都是蔬菜，味道不差不過既然套餐湯品可任選，不如選同樣以番茄作基底的漁夫海鮮湯，划算許多

【青醬海草蝦手工麵 NT. 500 or 320 】青醬的味道很鮮明但不會過於濃嗆，而且醬汁完全吸附在麵條上手工麵不僅頗具彈性，而且軟硬適中，口感頗佳；新鮮的蝦子供三尾，沒有去殼是唯一不方便之處雖然有以偏概全之嫌，但以管窺天而論，杜蘭朵的義大利麵頗具水準，喜歡吃義大利麵者不妨試看看

   這回來直接嚐試附餐飲料，咖啡是友人點的，味道很香；而我的冷泡綠茶順口而不澀，但無糖就很不合我的胃口 XD甜點部分是香蕉巧克力(左)與提拉米蘇(右)，我覺得兩款各有特色，都蠻棒的，推 ~ 我想飲料部分，如果沒有預算限制，補差價換成別款的會比較開心喔 

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