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做人要跟豆腐學，心要柔軟；作事情就跟滷豆乾一般，要滷得澈底，才會入味。聯絡資訊.總店:03-8338039花蓮市大禹街6號
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2022年1月11日—目前店家中大多分成白梅與奶梅兩種.差別在於白梅是由梅子作成.而奶梅則由李子作成。（圖左／花蓮德利豆干好吃的秘訣.就在於滷到內外皆透.
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