＜牛腱英文＞牛腱 2024

牛腱指的是牛的後小腿肉，多膠質多帶筋，較少油脂，又嫩又美味，用來做牛肉麵超級好吃的。還有問題？請發問.請參考eTalking線上英語學習.選擇題.披風的英文怎麼說 ...

滷牛腱非常好吃，牛腱是牛小腿上的肌肉，英文稱為beefshank，其中beef大家都知道，shank就是小腿的意思，這樣應該很好記了吧~

2023年6月8日—牛腩英文叫BeefFlank，但通常会翻译为BeefBrisket，即胸腩的部位，其实超市能买到的beefbrisket，和来自beefplate部分的HangerSteak、SkirtSteak， ...

2021年12月31日—牛肉部位中英文对照表·牛腩(Plate/Flank)·牛腱(Shank)·牛肋排(Rib)·牛里脊(Loin)·牛肩肉(Chuck)·牛后腿(Round)·牛胸肉(Brisket) ...

2024年1月3日—牛肉部位中英文对照表;Brisket,牛胸肉，牛筋肉,胸脯;Plate,牛腩，牛筋肉,上腹肌;Flank,牛腩，腰窝肉,下腹肌、胸腹膈肌;Shank,牛腱肉，牛肘,肘 ...

2023年2月8日—牛腱(BeefShank,Shin,RoundHeelMuscle).將牛小腿去骨而成肉，由於腿部肌肉經常活動，肉質通常精瘦結實且含有少量油 ...

牛腱，英文名BeefShank。牛腱細分有前腱，後腱，花腱，腱子心，邊腱五部分。也稱為牛展。基本信息.

牛腱（BeefShank），又叫腱子、牛展，是牛小腿上的肌肉。牛肉麵裡使用的牛肉，通常都會用牛腱或牛腩。牛的美式切法RawBeefshankwholecut.因為腿上肌肉在走動中 ...

各位大哥大姐們~~最近突然很想吃牛肉麵~~想要試著自己滷一鍋牛肉~~可是不清楚牛腱的英文是什麼~~怕買錯肉就糗大~~有哪位善心人士願意告訴我牛腱的英文 ...

Beefshankisbeefwithalmostnofat.牛腱是幾乎沒有脂肪的牛肉。Beefshankisaverysuitableplaceforbraisedbeef.牛腱是非常適合做滷 ...

2020年4月27日—牛腱是牛腿部一束束的肌肉，因為運動量大使得這個部位筋多肉質硬實，牛腱又分成A、B、C、D、E、F腱，不是在唸口訣啦，分別是後腿腱(A)、腱子心(B/D)、前 ...

2020年4月27日—牛肉麵最愛用的部位在這裡，腱子部Shank-是牛小腿上的肌肉經常運動的部位，肌肉發達，筋多，肉質較堅實，台灣人很愛吃牛腱，像是牛肉麵、滷味就很常 ...