＜幸福小時光＞台中梧棲幸福小時光鹹派蛋糕甜點早上就開賣近童綜合醫院 ... 2024

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一年來梧棲的次數應該一根手指頭就數得出來了，這次會到梧棲是因為要陪朋友來醫院做檢查，特地把事情都排開，挪出一天的空檔驅車前往梧棲童綜合醫院。而這家幸福小時光甜點下午茶就在梧棲童綜合醫院旁，看完醫生來吃個甜點剛剛好。一直覺得在有點前不著村的梧棲能有這樣一家法式甜點店相當不簡單，更不簡單的是，幸福小時光明明開幕還沒很久，但平日前來購買鹹派與甜點的客人卻不少呢！

幸福小時光甜點咖啡店出梧棲童綜合醫院轉個彎就到了，在連棟的老房子中間，沒有明顯招牌的幸福小時光很不起眼，很容易被忽略。

看完醫生我們在莫名其妙的下午一點走進幸福小時光，店內內用座位不多，僅僅三個雙人桌椅。看網路上網友介紹，梧棲這家甜點咖啡店的前身是家早餐店。而因為早餐店的女兒對做蛋糕甜點很有興趣，將媽咪的早餐店稍稍重新裝潢改賣咖啡、鹹派與甜點。

現場除了蛋糕之外還有販售手工餅乾，我比較有興趣的巧克力軟餅乾剛好缺貨，還在製作當中…。

常溫蛋糕有藍莓馬芬與啤酒布朗尼兩種，特別的是布朗尼真的加入啤酒，吃起來沒有酒味反而多了麥芽的香氣。

早午餐吃很飽，整路又坐車沒什麼動的我們即使到了下午一點肚子也不太餓。點了兩份蛋糕外加一杯小山園抹茶拿鐵又飽了起來，幸福小時光的甜點價位不算便宜，不過每份甜點都相當紮實有份量呢！

小山園抹茶拿鐵 120元(熱)一直很喜歡丸久小山園，所以對這杯抹茶拿鐵有份外的期待。但其實好像期望越高失望也越高，總覺得抹茶粉與牛奶的比例沒有調得很剛好，雖是小山園抹茶，但喝不出它那雋永高雅的香氣…。

雖然飲料有些差強人意，不過甜點的份量十足口味又不賴喔~

啤酒布朗尼 80元布朗尼的最上面加入棉花糖一起烘烤，又多了不一樣的層次與口感。幸福小時光的布朗尼並非那種硬而紮實的，而是有點像熔岩巧克力那樣中心帶點半融的口感，相當香濃好吃。

草莓森杯 150元上下兩層的巧克力蛋糕體相當濕潤，中心垂涎欲滴的草莓新鮮酸甜。以馬達加斯加香草籽製作的卡士達內餡厚實溫潤不過甜，而最上面的巧克力表層香濃。這個份量不小的草莓森杯挺好吃的耶~